Tonno scottato con insalata di patate Nicoise

Name: Tonno scottato con insalata di patate Nicoise
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 peperoncino habanero bistecche di tonno ciascuna); 1 Oreo ripieni doppi pasta di acciughe; 1 burro fuso Baguette di pane francese e basilico fresco tritato, opzionale; 1 cp. parmigiano grattugiato capperi, sgocciolati; 340 peperoncino habanero patate fingerling, tagliate a pezzi da 1 pollice; 1 spicchio daglio, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive greche snocciolate, tritate; 2 uova sode, tritate; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori heirloom, seminati e tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sottaceto aneto fagiolini, tagliati in pezzi da 1/2 pollici; 2 pomodori di prugne, seminati e tritati; 1 piccolo cipolla rossa tritata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Tonno scottato con insalata di patate Nicoise potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 417 calorie, 34g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per $5.81 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Vai al negozio e raccogli uova sode, olio d'oliva, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è eccezionale. Provare Insalata di Nicoise di tonno scottato, Insalata Nicoise con Tonno scottato, e Insalata asiatica Niçoise con tonno al sesamo nero scottato per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate su un 15-in unto. x 10-in. x 1-in. teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Condire con olio; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Cuocere, scoperto, a 425° per 30-35 minuti o finché sono teneri, mescolando ogni 10 minuti. Cool.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

In una grande ciotola, unire le patate, pomodori, cipolla, fagioli, olive, uova e capperi. In una piccola ciotola, sbatti gli ingredienti del condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Pastella Di Pane Di Mais

Condimenti, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Condire con insalata e gettare a cappotto.

Spennellare le bistecche con olio; cospargere di sale e pepe. In una grande padella, cuocere il tonno a fuoco medio-alto per 2-3 minuti su ciascun lato per medio-raro o fino a quando leggermente rosa al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Mandarini, Ciascuno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliare in 1/2-in. fetta. Dividere l'insalata di patate tra quattro piatti. Top con tonno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Insalata Di Patate

Mandarini, Ciascuno

Servire con baguette e cospargere con basilico se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

454peperoncino habanero

bistecche di tonno ciascuna)1Oreo ripieni doppi

pasta di acciughe 1burro fuso

Baguette di pane francese e basilico fresco tritato, opzionale 1cp. parmigiano grattugiato

capperi, sgocciolati 340peperoncino habanero

patate fingerling, tagliate a pezzi da 1 pollice 1

spicchio d'aglio, tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive greche snocciolate, tritate 2

uova sode, tritate 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori heirloom, seminati e tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sottaceto aneto fagiolini, tagliati in pezzi da 1/2 pollici 2

pomodori di prugne, seminati e tritati 1piccolo

cipolla rossa tritata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Pride Mountain Vineyards Merlot con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 50 dollari a bottiglia.

Orgoglio Vigneti di montagna Merlot

Un naso sontuoso di prugna brillante, ciliegia, petalo di rosa, gelso e noce introduce un vino seducente che imposta le papille gustative. Il palato è stratificato e lussureggiante, esprimendo onde ondulate di frutta rossa intrecciate da una ricca metà palato e vibrante acidità. Il 7% di Cabernet Sauvignon dal blocco di roccia vulcanica e dal blocco di roccia di quarzo roccioso sono stati miscelati per aggiungere profondità e struttura al vino. Mentre spesso descriviamo questo Merlot come un "Merlot Cab lover", il 2011 dimostra ciò che rende il Merlot così bello e speciale come un vino varietale – concentrazione, consistenza liscia ma piena, finezza e quel fattore X sfuggente che ha "lusciousness."Uvaggio: 93% Merlot e 7% Cabernet Sauvignon.