Tonno scottato con insalata di patate Nicoise

Name: Tonno scottato con insalata di patate Nicoise
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di tonno ciascuna); 1 Oreo ripieni doppi pasta di acciughe; 1 burro fuso Baguette di pane francese e basilico fresco tritato, opzionale; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere capperi, sgocciolati; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate fingerling, tagliate a pezzi da 1 pollice; 1 spicchio daglio, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive greche snocciolate, tritate; 2 uova sode, tritate; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori heirloom, seminati e tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sottaceto aneto fagiolini, tagliati in pezzi da 1/2 pollici; 2 pomodori di prugne, seminati e tritati; 1 piccolo cipolla rossa tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Tonno scottato con insalata di patate Nicoise potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 417 calorie, 34g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per $5.81 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Vai al negozio e raccogli uova sode, olio d'oliva, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è eccezionale. Provare Insalata di Nicoise di tonno scottato, Insalata Nicoise con Tonno scottato, e Insalata asiatica Niçoise con tonno al sesamo nero scottato per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate su un 15-in unto. x 10-in. x 1-in. teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Condire con olio; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Cuocere, scoperto, a 425° per 30-35 minuti o finché sono teneri, mescolando ogni 10 minuti. Cool.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

In una grande ciotola, unire le patate, pomodori, cipolla, fagioli, olive, uova e capperi. In una piccola ciotola, sbatti gli ingredienti del condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pastella Di Pane Di Mais

Condimenti, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Condire con insalata e gettare a cappotto.

Spennellare le bistecche con olio; cospargere di sale e pepe. In una grande padella, cuocere il tonno a fuoco medio-alto per 2-3 minuti su ciascun lato per medio-raro o fino a quando leggermente rosa al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Mandarini, Ciascuno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliare in 1/2-in. fetta. Dividere l'insalata di patate tra quattro piatti. Top con tonno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Insalata Di Patate

Mandarini, Ciascuno

Servire con baguette e cospargere con basilico se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di tonno ciascuna)1Oreo ripieni doppi

pasta di acciughe 1burro fuso

Baguette di pane francese e basilico fresco tritato, opzionale 12 cucchiaini di aglio in polvere

capperi, sgocciolati 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate fingerling, tagliate a pezzi da 1 pollice 1

spicchio d'aglio, tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive greche snocciolate, tritate 2

uova sode, tritate 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori heirloom, seminati e tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sottaceto aneto fagiolini, tagliati in pezzi da 1/2 pollici 2

pomodori di prugne, seminati e tritati 1piccolo

cipolla rossa tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Pride Mountain Vineyards Merlot con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 50 dollari a bottiglia.

Orgoglio Vigneti di montagna Merlot

Un naso sontuoso di prugna brillante, ciliegia, petalo di rosa, gelso e noce introduce un vino seducente che imposta le papille gustative. Il palato è stratificato e lussureggiante, esprimendo onde ondulate di frutta rossa intrecciate da una ricca metà palato e vibrante acidità. Il 7% di Cabernet Sauvignon dal blocco di roccia vulcanica e dal blocco di roccia di quarzo roccioso sono stati miscelati per aggiungere profondità e struttura al vino. Mentre spesso descriviamo questo Merlot come un "Merlot Cab lover", il 2011 dimostra ciò che rende il Merlot così bello e speciale come un vino varietale – concentrazione, consistenza liscia ma piena, finezza e quel fattore X sfuggente che ha "lusciousness."Uvaggio: 93% Merlot e 7% Cabernet Sauvignon.