Tonno in crosta di pepe

Name: Tonno in crosta di pepe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di tonno (250 g); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di vitello o 1 tazza di brodo di pollo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice grani di pepe incrinati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere; 4 gamberetti e venati sale e pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice budino istantaneo al limone

Il tunan in crosta di pepe è un senza glutine, primal e pescatarian piatto principale. Per $8.92 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 514 calorie, 55 g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Una miscela di bistecche di tonno, sale e pepe, grani di pepe incrinati e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al cioccolato al vino rosso # SundaySupper come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è incredibile. Provare Filetti di tonno in crosta di pepe, Arrosto di costine in piedi in crosta di pepe, e Filetto di manzo in crosta di pepe con Gremolata per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di tonno (250 g)12 cucchiaini di aglio in polvere

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di vitello o 1 tazza di brodo di pollo 12 cucchiaini di aglio in polvere

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

grani di pepe incrinati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di levistico in polvere 4gamberetti e venati

sale e pepe nero appena macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Flora Springs Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.