Tonno glassato di acero con insalata di pere e patate

Name: Tonno glassato di acero con insalata di pere e patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rametti di coriandolo; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Senape di Digione; 1 Succo di lime; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani sciroppo dacero (vedi Punta); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti di tonno

Tonno in acero con insalata di pere e patate potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 488 calorie, 50 g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $1.68 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai sale e pepe, olio d'oliva, succo di lime e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 78 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 98%, questo piatto è tremendo. Ricette simili includono Tonno glassato di acero con insalata di pere e patate, Tonno glassato di acero con insalata di pere e patate, e Farina d'avena con pera smaltata in acero.

Istruzione

Sbattere insieme la senape, lo sciroppo d'acero, il succo di lime e 1 cucchiaio di olio d'oliva. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero

Succo Di Lime

Olio D'oliva

Senape

Attrezzatura che userete

Sbattere

Condire il tonno su entrambi i lati con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Tonno

Scaldare i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva in una grande padella di ghisa a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il tonno e cuocere per 30 secondi su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tonno

Togliere dalla padella e spennellare entrambi i lati del tonno con la glassa di senape d'acero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Smalto

Sciroppo D'acero

Tonno

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire in un piatto da portata e guarnire con il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Servire con l'insalata di pere e patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Insalata Di Patate

Pera

Per porzione: Calorie 334, Grassi totali 15g, Grassi saturi 2g, Colesterolo 76mg, Sodio 149mg, Carboidrati 8g, Fibra 0g, Proteine 39g

Dati nutrizionali

Vedi l'analisi completa dei dati nutrizionali di questa ricetta "

Attrezzatura

Sbattere

Padella

Ingrediente

Serving:

rametti di coriandolo 11 cucchiaio di origano essiccato

Senape di Digione 1

Succo di lime 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

sciroppo d'acero (vedi Punta)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di tonno

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che si potrebbe provare è Robert Mondavi Napa Merlot. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.