Tonno con salsa al cocco e curry

Name: Tonno con salsa al cocco e curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico fresco scheggiato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco in scatola; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso cotto caldo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Pasta di curry rosso tailandese o polvere di curry; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi concentrato di tamarindo o succo di lime; 4 gamberetti e venati Sale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile anacardi arrostiti salati tritati; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tonno disossato (ahi, 1 1/4 a 1 1/2 in. spessore)

Tonno con salsa al cocco-curry potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 783 calorie, 58 g di proteine, e 37g di grasso per porzione. Per $2.08 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai coriandolo, latte di cocco, curry in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme spoonacular punteggio di 86%. Ricette simili includono Polpettone di tacchino al curry verde tailandese e zucchine in salsa al curry verde al latte di cocco, Salsa al curry e cocco, e Salsa al curry di cocco.

Istruzione

In una ciotola, mescolare il latte di cocco, concentrato di tamarindo e pasta di curry; mescolare in coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Tamarindo

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Pasta Di Curry

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Risciacquare il tonno, asciugare e girare in salsa di latte di cocco. Sollevare il pesce; salvare la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Mandarini, Ciascuno

Versare la salsa in una padella da 1 a 1 1/2 litri; portare a ebollizione a fuoco vivo, mescolando. Oppure portare a ebollizione in un contenitore sicuro per microonde in un forno a microonde a piena potenza (100%). Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lay tonno su una griglia barbecue leggermente oliato su un letto solido di carboni molto caldi o alto calore su una griglia a gas (si può tenere la mano a livello di griglia solo 1 a 2 secondi), chiudere il coperchio sulla griglia a gas. Cuocere il tonno fino a quando il fondo è di colore pallido circa 1/4 di pollice nel pesce (tagliato a prova; il centro è rosso), circa 2 minuti. Girare il tonno con una spatola larga e cuocere fino a quando lato sulla griglia è dello stesso colore come è sulla parte superiore, e il centro è ancora rosa al rosso, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Fiocchi Di Verdure

Mescolare anacardi in riso, cucchiaio su piatti, e top con parti uguali tonno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Mandarini, Ciascuno

Cospargere con basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Servire con salsa calda al cocco e curry e aggiungere sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Curry

Confettini A Forma Di Cuore

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico fresco scheggiato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco in scatola 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso cotto caldo 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Pasta di curry rosso tailandese o polvere di curry 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 4Barretta di caramello Heath in pezzi

concentrato di tamarindo o succo di lime 4gamberetti e venati

Sale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

anacardi arrostiti salati tritati 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tonno disossato (ahi, 1 1/4 a 1 1/2 in. spessore)

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.