Tonno alla griglia con semi di coriandolo e Coriandolo

Name: Tonno alla griglia con semi di coriandolo e Coriandolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di tonno, circa 1 1/2 pollici di spessore; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato grossolanamente, più rametti per guarnire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di coriandolo, tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice vino bianco secco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 3 peperoni rossi; 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 6 gamberetti e venati Salsa di soia, da servire

Tonno alla griglia con semi di coriandolo e Coriandolo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 318 calorie, 38g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $6.05 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai salsa di soia, olio d'oliva, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Con uno spoonacular punteggio di 89%, questo piatto è eccellente. Provare Carote con zenzero e semi di coriandolo, Cosce di pollo arrosto con mele, gin e semi di coriandolo, e Panini al tonno alla griglia con cipolle, peperoni e Cile-Maionese al coriandolo per ricette simili.

Istruzione

In un grande piatto di vetro o ceramica poco profondo, unire il coriandolo tritato con i semi di coriandolo, il vino e 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Kg Tortillas Di Mais

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere le bistecche di tonno e girare a cappotto. Conservare in frigorifero per almeno 1 ora o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Tonno

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Mettere i peperoni in una teglia e cuocere a fuoco lento fino a carbonizzare tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Trasferire i peperoni in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare cuocere a vapore per 10 minuti. Lavorando sopra la ciotola, sbucciare, core e seminare i peperoni, poi quarti longitudinalmente. Riportare i peperoni e i loro succhi nella ciotola, aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Accendere una griglia o preriscaldare una griglia.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Togliere il tonno dal piatto e raschiare la maggior parte della marinata. Condire il tonno con sale e pepe e griglia su un fuoco caldo o a fuoco vivo fino a carbonizzato su entrambi i lati e raro all'interno, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Tagliare il tonno attraverso il grano e disporlo su 6 piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Mandarini, Ciascuno

Servire 2 pezzi di pepe arrostito a persona.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cospargere alcune gocce di salsa di soia su ogni porzione e guarnire con rametti di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di tonno, circa 1 1/2 pollici di spessore 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato grossolanamente, più rametti per guarnire 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

semi di coriandolo, tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

vino bianco secco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 3

peperoni rossi 6gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 6gamberetti e venati

Salsa di soia, da servire

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Tunan nel menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che potresti provare è Wild & Wilder L'esibizionista Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.