Tonno alla griglia con Salsa Mediterranea

Name: Tonno alla griglia con Salsa Mediterranea
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di tonno; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive nere denocciolate, come kalamata o olio-cured; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di timo fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive verdi denocciolate, come Picholine; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 4 gamberetti e venati Sale; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla gialla, tagliata a fette sottili

Tonno alla griglia con salsa mediterranea potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $6.65 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 459 calorie, 42g di proteine, e 27 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Se hai olio d'oliva, olive, foglie di timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili sono Panino al tonno alla griglia mediterraneo, Bistecche di Tonno mediterraneo alla griglia, e Insalata di tonno mediterraneo su pane alle erbe di pomodoro alla griglia.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto (da 350 a 400).

Attrezzatura che userete

Grill

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 5 a 7 minuti o finché sono teneri e leggermente dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere i pomodori e le olive e cuocere, mescolando, 3-4 minuti o fino a quando la miscela è ben amalgamata e il succo di pomodoro si è leggermente ridotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Pomodoro

Pomodoro

Oliva

Togliere dal fuoco, e mescolare in timo e 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo

Sale

Cospargere le bistecche di tonno con sale e pepe. Griglia su griglia ingrassata 2 minuti su ciascun lato o fino al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Bistecca Di Tonno

Attrezzatura che userete

Grill

Trasferire le bistecche di tonno sui singoli piatti e coprire uniformemente con la miscela di pomodoro e oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Tonno

Pomodoro

Oliva

Attrezzatura

Grill

Padella

Ingrediente

Serving:

6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di tonno 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive nere denocciolate, come kalamata o olio-cured 4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori tagliati a dadini, non sgranati 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di timo fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive verdi denocciolate, come Picholine 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 4gamberetti e venati

Sale 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla gialla, tagliata a fette sottili

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare Raymond R Collezione Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.