Tonno alla griglia con fagioli bianchi e insalata di cipolle carbonizzate

Name: Tonno alla griglia con fagioli bianchi e insalata di cipolle carbonizzate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di tonno; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli cannellini sciacquati e scolati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo sbucciato tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato a foglia piatta; 1 spicchio daglio, tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scorza di limone grattugiata; 1 Cipolla gialla media, tritata insalata mista; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 ( melanzane) Vidalia o altra cipolla dolce, tagliata a fette spesse 1/4 di pollice

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Tonno alla griglia con fagioli bianchi e insalata di cipolle carbonizzate potrebbe essere una ricetta super da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 449 calorie, 49g di proteine, e 13 g di grasso. Per $7.79 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di prezzemolo a foglia piatta, sale, capperi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è grande. Provare Insalata di tonno, fagioli bianchi e cipolle rosse, Insalata bianca di fagioli e tonno, e Insalata di tonno e fagioli bianchi per ricette simili.

Istruzione

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Per preparare il tonno, unire i primi 6 ingredienti in un grande sacchetto di plastica con zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere il tonno al sacchetto; sigillare. Marinare in frigorifero 30 minuti, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Togliere il tonno dal sacchetto; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Mandarini, Ciascuno

Posizionare il tonno sulla griglia rivestita con spray da cucina; grill 2 minuti su ciascun lato o fino al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Per preparare l'insalata, mettere le fette di cipolla sulla griglia rivestito con spray da cucina; grill 5 minuti su ogni lato o finché sono teneri. Raffreddare e tagliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Unire l'aceto e i successivi 5 ingredienti (attraverso l'aglio) in una grande ciotola, mescolando con una frusta fino a quando non si amalgama.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere cipolla, cetriolo, prezzemolo, capperi e fagioli alla miscela di aceto; gettare a cappotto. Disporre 1 1/2 tazze di insalata su ciascuno dei 4 piatti. Top ogni porzione con circa 1/2 miscela tazza di cipolla e 1 bistecca di tonno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Bistecca Di Tonno

Rametti Di Aneto Raccolti

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Condimenti, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di tonno 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli cannellini sciacquati e scolati 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cetriolo sbucciato tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato a foglia piatta 1

spicchio d'aglio, tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

scorza di limone grattugiata 1Cipolla gialla media, tritata

insalata mista 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1( melanzane)

Vidalia o altra cipolla dolce, tagliata a fette spesse 1/4 di pollice

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Grgich Hills Estate Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 47 dollari a bottiglia.