Tonno Ahi alla griglia

Name: Tonno Ahi alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di tonno ahi ciascuna); 2 avocado, pelati, snocciolati e tagliati a fette sottili; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di mizuna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 8 gamberetti e venati Olio di arachidi; 2 pomodori di prugne, tritati finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino di riso; 8 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di wasabi

Grigliato Ahi Tunan è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 335 calorie. Per $2.37 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi sale e pepe, olio di arachidi, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è eccellente. Provare Tonno alla griglia con Couscous Ratatouille alla griglia e Pesto decostruito, Tonno alla griglia, e Tonno alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellare le bistecche con olio e condire con sale e pepe a piacere. Griglia per 1 minuto su ogni lato (solo per ottenere segni di griglia)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere e affettare ogni bistecca in 8 fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Mettere 1 tazza di mizuna su ogni piatto. Dividere avocado e pomodori tra i piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Mizuna

Irrorare con la vinaigrette wasabi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Wasabi

Sbattere insieme tutti gli ingredienti fino a quando combinati. Condire con sale e pepe a piacere

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di tonno ahi ciascuna)2

avocado, pelati, snocciolati e tagliati a fette sottili 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di mizuna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 8gamberetti e venati

Olio di arachidi 2

pomodori di prugne, tritati finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino di riso 8gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pasta di wasabi

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot Nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per Ahi Tuna. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno ahi può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, soprattutto se il tuo ahi tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Merlot Robert Mondavi Napa con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.