Tofu Turkey Potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua ricetta per il piatto principale. Questa ricetta serve 10 persone e costa $ 2,75 a porzione. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana contiene 277 calorie , 20 g di proteine e 12 g di grassi per porzione. 506 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Se hai pasta di miso, funghi, scorza d'arancia e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio dell’85% , il che è eccellente. Ricette simili sono Turkey Ma Po Tofu , Turkey Ma Po Tofu for Two e Tofurkey (Tofu Turkey) .
Istruzione
1
Fodera uno scolapasta rotondo di medie dimensioni con un canovaccio o un canovaccio pulito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
Acqua Aggiuntiva
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2
Metti il tofu sbriciolato nello scolapasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
3
Metti un altro panno di formaggio sopra il tofu.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Acqua Aggiuntiva
4
Posiziona il colino sopra una ciotola per raccogliere il liquido.
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
5
Metti un peso pesante sopra il tofu. Refrigerare il colino, il tofu e il peso per 2 o 3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
6
Prepara il ripieno: in una padella capiente fai rosolare la cipolla, il sedano e i funghi in 2 cucchiai di olio di sesamo finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Aggiungere l'aglio, la salvia, il timo, il sale e il pepe, il rosmarino e 1/4 di tazza di tamari. Mescolare bene; cuocere per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tamari
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
1/2 Rametto Di Rosmarino
8
Aggiungere il ripieno alle erbe preparato e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
9
Togliere dal fuoco.
10
Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungere una teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di Frutta
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
11
Unisci 1/2 tazza di olio di sesamo, 1/4 tazza di tamari, miso, succo d'arancia, senape e scorza d'arancia in una piccola ciotola; mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come L'invidia Dell'angelo
Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Tamari
Miso
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
12
Togliere il peso dal tofu. Svuota il tofu in modo che ci sia ancora un pollice di tofu che riveste il colino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
13
Metti il tofu raccolto in una ciotola separata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
14
Spennellare il rivestimento del tofu con una piccola quantità di condimento al miso. Raccogli il ripieno al centro del guscio di tofu.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
Miso
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
15
Posizionare il tofu avanzato sopra il ripieno e premere con decisione. Trasforma il tofu ripieno sulla teglia preparata. Mettere giù il lato di tofu avanzato del "tacchino" (il lato piatto). Premere delicatamente sui lati del "tacchino" per formare una forma più ovale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
Rotolo Di Frutta
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
16
Spennellate il tofu di tacchino con 1/2 della miscela di olio e tamari.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tamari
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
17
Metti i rametti di rosmarino sopra il tofu. Coprire il "tacchino" con un foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
18
Cuocere per un'ora. Dopo un'ora, togliere il "tacchino" dal forno e togliere la pellicola. Ungere il "tacchino" con la rimanente salsa all'olio e tamari (tenendo da parte 4 cucchiai di salsa). Riporta il "tacchino" nel forno e cuoci per un'altra ora o fino a quando il tofu tacchino sarà dorato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tamari
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Gamberi Saltati
19
Disporre il tacchino al tofu su un piatto da portata, spennellare con la rimanente miscela di olio di tamari e servire caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tamari
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente