Tofu in crosta di semi di zucca con brodo di citronella, spaghetti di riso e uova in camicia
Il tofu in crosta di semi di zucca con brodo di citronella, spaghetti di riso e uova in camicia è un senza latticini ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 526 calorie, 19g di proteine, e 28 g di grasso. Per $4.06 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 68 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Se hai tofu extra-solido, salsa hoisin, sale grossolano kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale grossolano kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Salato dolce Granolan e cocco Yogurt {Sugar Rush Gift Edition #4} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 60%, questo piatto è solido. Provare Tofu in camicia di cocco con citronella e curry rosso, Tofu in crosta di sesamo con citronella-Riduzione arancione, e Tofu in crosta di cocco con salsa di citronella alla pesca per ricette simili.
Istruzione
1
Mescolare ravanelli, aceto di vino bianco, e 1/4 cucchiaino di sale grosso in una piccola ciotola. Coprire; raffreddare durante la notte.Impilare diversi strati di asciugamani di carta sulla superficie di lavoro. Disporre il tofu sugli asciugamani; scolare 30 minuti, picchiettando le cime a secco di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di Vino Bianco
Sale Grosso
Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Ciliegie Candite Aggiuntive
2
Sbattere l'amido di mais e gli albumi in un piatto poco profondo fino a quando l'amido di mais si scioglie. Macinare panko e semi di zucca in mini processore; versare la miscela di briciole in un altro piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
3
Mescolare sale, zucchero, paprika, aglio in polvere e cipolla in polvere in una piccola ciotola.Lavorando con 1 pezzo alla volta, cospargere di tofu su entrambi i lati con miscela di sale. Immergere il tofu nella miscela di albume d'uovo, quindi la miscela di briciole per rivestire su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
Spalla
Once Fluide Di Acqua Fresca
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
1 Peperone Morita Essiccato
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
4
Posto sulla teglia cerchiata. FARE AVANTI Può essere fatto 4 ore avanti. Refrigerare.Cuocere le tagliatelle di riso in una grande casseruola di acqua bollente salata fino a quando non sono teneri, circa 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spaghetti Di Riso
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
5
Drenare. Risciacquare con acqua fredda per raffreddare rapidamente e scolare di nuovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
6
Trasferire in grande ciotola; mescolare in hoisin e olio a cappotto. FARE AVANTI Può essere fatto 2 ore avanti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
7
Lasciate riposare a temperatura ambiente.Riempire grande ciotola a metà strada con acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
8
Versare abbastanza acqua in padella grande per raggiungere la profondità di 1 1/2 pollici; portare a cuocere a fuoco lento. Ridurre il calore a medio-basso. Acqua salata generosamente. Lavorando con 1 uovo alla volta, crack 4 uova e cadere ciascuno in acqua. Fate sobbollire molto delicatamente fino a quando i bianchi sono impostati, ma i tuorli sono ancora morbidi, spooning acqua bollente sopra tuorli di tanto in tanto, circa 3 minuti. Usando il mestolo forato, trasferire le uova in camicia in una ciotola di acqua fredda. Ripetere con le restanti 4 uova. Riserva padella con acqua. FARE AVANTI Può essere fatto 2 ore avanti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uovo In Camicia
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Ciliegie Candite Aggiuntive
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Ciliegie Candite Aggiuntive
9
Lasciate riposare a temperatura ambiente. Preriscaldare il forno a 149°.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
10
Mettere la teglia bordata in forno.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
11
Aggiungere abbastanza olio ad un altro grande padella per raggiungere la profondità di 3/4 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
12
Scaldare l'olio a 177°. Friggere il tofu, 4 pezzi alla volta, fino a doratura e croccante, 3 a 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
13
Trasferire il tofu fritto in teglia in forno per tenere in caldo.Portare il brodo di citronella a cuocere a fuoco lento in una pentola capiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Elisir G
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
14
Aggiungere bok choy e shiitakes. Cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tenere, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Funghi Shiitake
Bok Choy
15
Aggiungere le tagliatelle; fate sobbollire 2 minuti. Condire con sale e pepe.Portare l'acqua in padella riservato di nuovo a cuocere a fuoco lento e riavvolgere le uova in acqua 15 a 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Ricetta Pizzoccheri
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
16
Trasferire ogni uovo in una piccola ciotola. Dividere brodo, tagliatelle e verdure tra 8 grandi ciotole. Top ciascuno con 2 pezzi di tofu.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Ricetta Pizzoccheri
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
17
Servire ravanelli e uova in salamoia in piccole ciotole a fianco (le uova dovrebbero essere aggiunte alla zuppa in modo che i tuorli arricchiscano il brodo).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)