Tofu cotto al caramello

Name: Tofu cotto al caramello
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi zenzero fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino di riso o sherry secco; 1 Oreo ripieni doppi olio di sesamo tostato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia (utilizzare una versione senza grano per senza glutine); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla bianca a fette sottili

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Tofu caramello cotto una prova. Una porzione contiene 206 calorie, 2g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 4 e costa 52 centesimi per porzione. Vai al negozio e prendi vino di riso, olio vegetale, olio di sesamo e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta di SippitySup ha 121 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Tofu cotto rosso con funghi, Cena stasera: cavolo cotto a secco con tofu e piselli, e Tofu cotto lentamente in salsa barbecue all'ananas.

Istruzione

Sbattere insieme il vino di riso, aceto di riso, salsa di soia, olio di sesamo, aglio, zenzero e zucchero fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

Olio Di Sesamo

Vino Di Riso

Salsa Di Soia

Aglio

Zenzero

Zucchero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Riscaldare l'olio vegetale in una padella grande e pesante (preferibilmente in ghisa) a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Padella

Disporre i quadrati di tofu nella padella in un unico strato (o il più vicino possibile a un singolo strato). Friggere fino a doratura su un lato, circa 4 minuti.Capovolgere il tofu e versare immediatamente la salsa; aggiungere le cipolle bianche e peperoncini, se si utilizza. La salsa sputerà e inizierà a caramellare. Tenete d'occhio su di esso, e spostare il tofu intorno un po ' per lasciare che la salsa ottenere sotto di esso. Continuare la cottura fino a quando la salsa si è addensata e diventa una glassa abbastanza spessa che ricopre il tofu, circa 4 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca