Tofu casalingo con funghi Shiitake

Il tofu casalingo con funghi Shiitake è un senza glutine e vegano contorno. Una porzione contiene 125 calorie, 10 g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.38 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi i fiocchi di pepe, l'olio di sesamo, l'acqua e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tofu casalingo con funghi, spinaci e fagioli neri fermentati, Pollo al vapore con funghi Shiitake e Tofu, e Asiatico Slaw con Tofu & Shiitake Funghi.

Istruzione

Tagliare il blocco di tofu a metà longitudinalmente e poi affettare ogni metà in circa 8 fette di circa 1/2-pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Spennellare ogni fetta con salsa di soia su entrambi i lati e posizionarla su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cuocere fino a marrone chiaro, circa 15 minuti, quindi girare e cuocere per altri 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno e mettere da parte. Mentre il tofu sta cuocendo, versare l'acqua calda sopra i funghi shiitake affettati. (Se non hai funghi affettati, usa quelli interi e taglia dopo la reidratazione.) Lasciare in ammollo fino al morbido. Lasciare i funghi nel liquido di ammollo e mettere da parte fino a quando necessario. Spruzzare un wok o una grande padella antiaderente con un po ' di olio di canola e metterlo a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'aglio, i fagioli neri e il pepe rosso e soffriggere per circa 1 minuto. (Vedi nota sotto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere le strisce di pepe rosso e cuocere per un altro minuto. Mescolare i funghi, insieme al loro liquido di ammollo, e aggiungere il tofu e la salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Lasciate cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti per consentire al tofu di assorbire i sapori. Quindi mescolare la miscela di amido di mais e mescolare fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato