Tofu al curry con Couscous

Name: Tofu al curry con Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tagliata diagonalmente (circa 2 media); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile anacardi non salati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice anacardi non salati, tostati e tritati; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto couscous; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Cipolla bianca, tagliata a dadini; 2 pollice zenzero fresco sbucciato, tritato grossolanamente; 3 spicchi daglio tritati; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata grossolanamente (circa 1 piccolo); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spinaci freschi tritati grossolanamente; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tofu solido, sgocciolato e cubettato; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro tritato grossolanamente (circa 1 mezzo); 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. brodo vegetale, diviso

Il tofu al curry con couscous potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di piatti principali. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 372 calorie. Questa ricetta serve 5 e costa $2.04 per porzione. Una miscela di polvere di curry, pomodoro, anacardi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è eccellente. Provare couscous al curry con piselli al peperoncino arrostiti e tofu, Couscous al curry, e Couscous al curry per ricette simili.

Istruzione

Mettere i primi 3 ingredienti in un robot da cucina; lavorare fino a tritare finemente. Rivestire una grande padella antiaderente con spray da cucina; mettere a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la miscela di cipolla. Cuocere 3 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere la polvere di curry; cuocere altri 2 minuti o fino a quando la cipolla è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Togliere dal fuoco.

Posto 1/4 tazza anacardi e 1 tazza di brodo in robot da cucina; processo 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere la miscela di anacardi alla miscela di cipolla in padella; mescolare in carota, tofu e brodo rimanente. Portare a fuoco lento; coprire e cuocere 8 minuti o fino a quando la carota è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale