Tiramisù scintillante
Twinkle Tiramisù richiede circa 2 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Per 97 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 556 calorie, 6 g di proteine e 48 g di grassi. Questa ricetta serve 8 persone. Funziona bene come dessert mediterraneo. 2 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Una miscela di wafer alla vaniglia, mascarpone, zucchero e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio medio del 12%, questo piatto non è così eccezionale. Prova Twinkle Twinkle Little Stars, Tiramisù classico e Tiramisù al cioccolato e arancia senza caffè e Tiramisù per ricette simili.
Istruzione
Tagliare i pan di spagna a metà nel senso della lunghezza e inserire le metà inferiori in una padella da 7 x 11 pollici.
Versarvi sopra metà del caffè.
Montare la panna a neve morbida e dolcificarla con lo zucchero.
Sbattere leggermente il mascarpone per allentarlo e incorporarlo alla panna montata.
Versate metà di questo composto sui pan di spagna e stendetelo uniformemente. Formate un altro strato con la parte superiore dei pan di spagna e irrorateli con il caffè rimasto.
Mescolare circa 10 gocce di colorante alimentare nel composto di panna rimanente, quanto basta per renderlo dello stesso colore giallo del pan di spagna.
Distribuirlo uniformemente sui pan di spagna. Tritare grossolanamente i wafer alla vaniglia e distribuirli sopra. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Chianti, Moscato D'asti, Verdicchio, Trebbiano
Tiramisù nel menù? Prova l'abbinamento con Cream Sherry, Porto e Chianti. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. La NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 22 dollari a bottiglia.
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