Tiramisù di Zucca-Gingersnap

Name: Tiramisù di Zucca-Gingersnap
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham Calvados o altro brandy di mele; 425 peperoncino habanero purea di zucca; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 6 grande tuorlo; 4 cp. verdura (ad esempio spinaci) gelatina non aromatizzata (da 1 1/2 buste); 567 peperoncino habanero gingersnaps, 1/4 libbra finemente schiacciato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mascarpone di libbra; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2-1/4 tazze di panna da montare, divisa; 1 cp. parmigiano grattugiato estratto di vaniglia puro; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Zucca-Gingersnap Tiramisù potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 577 calorie, 11 g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Per $1.47 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai calvados, purea di zucca, cannella e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Provare Torta di zucca Gingersnap con semi di zucca canditi, Torta di zucca Gingersnap, e Torta di zucca Gingersnap per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, cospargere la gelatina sull'acqua e lasciare riposare per 5 minuti. In una grande ciotola, sbattere i tuorli, l'amido di mais, il sale e 1 1/2 tazze di zucchero fino a quando lo zucchero non è inumidito. In una grande casseruola, scaldare il latte solo fino a cottura a vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Caramelle Runts

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Panini Bianchi Per La Cena

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Sbattere 1 tazza di latte caldo nella miscela di tuorlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Bianchi Per La Cena

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare il composto nel latte nella casseruola e cuocere a fuoco moderato, sbattendo costantemente, fino a bollire e denso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sbattere la purea di zucca e cuocere, sbattendo, per 1 minuto. Fuori dal fuoco, sbattere la gelatina, la vaniglia e la cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca In Scatola

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Caramelle Runts

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere nel mascarpone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

In una piccola ciotola a microonde, microonde il Calvados con il restante 1 cucchiaio di zucchero ad alta potenza per 10 secondi, solo fino a quando lo zucchero è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Calvados

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Attrezzatura che userete

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Vinaigrette All'agresto

Disporre un terzo di tutto gingersnaps in un 9-by-13-by-2 1/2-inch teglia. Spennellare leggermente i gingersnaps con un po ' di Calvados e coprire con un terzo della crema pasticcera di zucca. Ripetere la stratificazione altre due volte con i restanti gingersnaps interi, Calvados e crema pasticcera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Gingersnap

Calvados

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cospargere metà dello zenzero tritatocappelli in cima e premere un foglio di pellicola trasparente direttamente sulla superficie del tiramis. Congelare durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Gingersnap

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta