Tilapia pastellata di birra con salsa di Mango

Name: Tilapia pastellata di birra con salsa di Mango
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Eglefino tritato da 1/2 libbra; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di canola, diviso; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 1 mango maturo, tagliato a dadini (1 1/2 tazze; vedi Punta); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, o a piacere; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di tilapia, tagliati a metà longitudinalmente; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina integrale

La tilapia pastellata di birra con Mango Salsan è un senza latticini e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 213 calorie, 24g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Per $2.61 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 123 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Vai al negozio e prendi birra, sale, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tacos di pesce malconcio con salsa margarita al mango, Birra pasticciato Gamberetti Lattuga avvolge con Mango Avocado Salsa, e Tilapia pastellata di birra con salsa di mandarino rosso del Cile.

Istruzione

Unire la farina integrale, la farina multiuso, il cumino, il sale e la caienna a piacere in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Lievito A Lievitazione Rapida

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbatti nella birra per creare una pastella.Rivestire metà dei pezzi di tilapia nella pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tilapia

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Scaldare 2 cucchiaini di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lasciando gocciolare la pastella in eccesso nella ciotola, aggiungere il pesce nella padella; cuocere fino a quando croccante e dorato, 2 o 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire su un piatto e coprire liberamente con un foglio. Rivestire il pesce rimanente con la pastella e cuocere nel restante 2 cucchiaini di olio; regolare il calore, se necessario, per una doratura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Servire subito con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Eglefino tritato da 1/2 libbra 4Barretta di caramello Heath in pezzi

olio di canola, diviso 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 12 cucchiaini di aglio in polvere

coriandolo fresco tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 1

mango maturo, tagliato a dadini (1 1/2 tazze; vedi Punta)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 tazze di salsa di prugne 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, o a piacere 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di tilapia, tagliati a metà longitudinalmente 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina integrale

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante

Tilapian sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.