Tilapia al curry di cocco
Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini, intero 30, e secondo piatto pescatarian? La tilapia al curry al cocco potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 1 e costa $29.43 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 290 g di proteine, 174g di grasso, e un totale di 2843 calorie. Se hai pepe, cipolla, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Recipezaar. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 81%, questo piatto è tremendo. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Tilapia al curry di cocco, Tilapia al curry con salsa di Mango, e Padella di Tilapia al curry tailandese.
Istruzione
Condire i filetti di tilapia con sale, polvere di cile e pepe nero. Imposta aside.In pentola di ferro, scaldare l'olio d'oliva; aggiungere la polvere di curry mescolando spesso. Lasciare che la polvere di curry bruci praticamente.
Aggiungere un po ' d'acqua ogni volta che la pasta diventa troppo appiccicosa.
Aggiungere la maggior parte aglio e cipolle fino a quando ben rivestito.
Aggiungere il latte di cocco. Mescolare. Dopo 1 minuto, aggiungere il pesce e l'aglio e le cipolle rimanenti.Abbassare il calore e coprire per circa 15-20 minuti.
Servire su gelsomino o riso al cocco.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante
Tilapia funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il vino FitVine Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.
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FitVine Pinot Grigio
Questo vino bianco leggermente secco è di colore chiaro. E ' pulito, fresco, grande degustazione con note floreali sul naso e sapori di mela verde e un pizzico di agrumi. Il finale è fresco.Godetevi stasera senza sacrificare domani.