Thai Pepe nero e aglio Tofu

La ricetta Thai Pepe nero e aglio Tofu è pronto in circa 1 ora e 5 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine e vegano opzione per gli amanti del cibo asiatico. Per $4.02 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 168 calorie. Vai al negozio e prendi brodo aggiuntivo, cipolla, tofu extra-sodo e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Tofu tailandese con zucchine, peperone rosso e lime, Tofu tailandese con zucchine, peperone rosso e lime, e Tofu Tailandese con zucchine, peperone rosso e lime.

Istruzione

Tagliare il tofu a fette da 1/2 di pollice. Premere delicatamente ogni fetta tra gli asciugamani di carta per rimuovere parte dell'umidità. Quindi tagliare ogni fetta in rettangoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Mettere in un sacchetto a chiusura lampo.

Unire il condimento del tofu in una piccola ciotola e versare sopra il tofu. Sigillare il sacchetto e girarlo delicatamente fino a quando il tofu è completamente coperto di condimento. (Puoi farlo prima del tempo e permettere al tofu di marinare per un sapore più forte, ma non è obbligatorio.) Preriscaldare il forno a 204°. Foderare una teglia o un piatto con carta da forno. (Un tappetino di silicio funzionerà anche, ma la pergamena su una teglia di metallo cerchiata produce il tofu più croccante senza attaccare.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Posizionare il tofu sulla pergamena in un unico strato insieme alla marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Cuocere per 15 minuti. Girare delicatamente e cuocere per altri 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno. Mentre il tofu sta cucinando, tritare tutte le verdure e unire gli ingredienti della salsa in una piccola ciotola. Circa 10 minuti prima di tofu è fatto, preriscaldare una grande, profonda padella antiaderente o wok a fuoco medio-alto. Spruzzare o strofinare con olio se lo si desidera, ma questo è facoltativo. Avere circa una mezza tazza di acqua o brodo in piedi da.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere la cipolla e cuocere per un paio di minuti fino a quando inizia a diventare traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere un cucchiaio di acqua o brodo se inizia ad attaccarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Aggiungere il peperone e soffriggere per un altro minuto. Quindi aggiungere l'aglio e i funghi e cuocere altri due minuti, aggiungendo liquido dal cucchiaio se necessario. Mescolare il cavolo, aggiungere circa 2 cucchiai di liquido e coprire rapidamente. Dopo un minuto, mescolare e aggiungere liquido se necessario. Cuocere coperto per un altro minuto e poi aggiungere gli asparagi e un po ' più liquido. Coprire e cuocere fino a quando gli asparagi sono teneri-croccanti, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Cavolo

Aggiungere la salsa e cuocere fino a quando non viene riscaldata attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Servire le verdure con il tofu in cima, o mescolare il tofu nelle verdure e servire sopra riso o pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

1mazzo

asparagi, tagliati e tagliati in pezzi da 1 pollice 1cucchiaio. aceto di vino rosso

peperone a fette 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero, macinato fresco 4gamberetti e venati

brodo aggiuntivo o acqua, se necessario 2Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli surgelati 397confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pacchetto tofu extra-impresa 6spicchio

aglio, tritato o pressato 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cavolo (circa 1 mazzo), steli rimossi e foglie tagliate a fette sottili 1piccolo

cipolla, dimezzata e tagliata a spicchi sottili 1Oreo ripieni doppi

1 1/2 tazze di salsa di prugne 85confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi shiitake, affettati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

salsa di soia (o tamari senza glutine)1Oreo ripieni doppi

sriracha o altra salsa cile (o a piacere)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di pinoli tostati

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare Quintan Essentia Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.