Thai Melanzane carbonizzate con Tofu

Name: Thai Melanzane carbonizzate con Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 5 piccolo 1 tronchetto di formaggio di capra; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo fresco tritato; 4 spicchio aglio, sbucciato; 3 peperoni verdi freschi del Cile; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero di canna chiaro; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 1 piccolo cipolla, squartata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tofu tagliato a dadini; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Thai melanzane carbonizzate con Tofu potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 247 calorie, 10 g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.77 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai melanzane, olio vegetale, coriandolo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è grande. Provare Piccante Thai Melanzane e Tofu, Tofu tailandese, zucca butternut e zuppa di melanzane, e Tuffo di melanzane carbonizzato per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia per calore elevato.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Oliare la griglia e cuocere le melanzane su tutti i lati fino a carbonizzare e nero, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere dal fuoco, e posto su un rack per raffreddare. Sbucciare, tagliare in diagonale e mettere da parte.

In un robot da cucina o frullatore, unire i peperoni cile, aglio, coriandolo, cipolla, zucchero e succo di lime. Processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco vivo e aggiungere la miscela di cile. Ridurre il calore a medio e cuocere per 1 minuto. Mescolare delicatamente il tofu, 1/4 di tazza di basilico e le melanzane. Cuocere fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere ad un piatto da portata, e guarnire con il basilico rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

5piccolo

1 tronchetto di formaggio di capra 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

coriandolo fresco tritato 4spicchio

aglio, sbucciato 3

peperoni verdi freschi del Cile 3Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero di canna chiaro 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 1piccolo

cipolla, squartata 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tofu tagliato a dadini 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per Thai. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.