Tequila arrostita in padella-Lime Cod

Name: Tequila arrostita in padella-Lime Cod
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 340 peperoncino habanero Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham succo di lime fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 2 gamberetti e venati Sale marino; 1 piccolo serrano cile, seminato e tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham tequila

Tequila arrostita in padella-Il merluzzo al lime è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 2 porzioni. Una porzione contiene 305 calorie, 30g di proteine, e 15g di grasso. Per $3.72 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi serrano chile, olio d'oliva, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 65%, che è solido. Provare Tegame Peperoncino Lime Cod, Tequila alla griglia - Insalata di pollo al lime con Tequila-Vinaigrette al lime, e Tequila Lime Petto di tacchino arrosto per ricette simili.

Istruzione

Pat filetti asciutti, e cospargere leggermente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Riscaldare l'olio in una padella in ghisa o in forno a fuoco alto. Sear cod su un lato 2 a 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Togliere dal fuoco e versare la tequila nella padella. Fai girare la tequila intorno al pesce e accendi rapidamente il liquido con una partita lunga o più leggera. Lasciare fiamma 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tequila

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Girare i filetti e cospargere con succo di lime e serrano cile. Arrosto a 425 per 6-8 minuti o fino a quando traballante e opaco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Togliere dal forno e cospargere con coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Nota del vino: Un bel vino per tutti gli usi da abbinare a questa ricetta di merluzzo è lo Chateau Ste. Michelle 2004 Cavallo Cielo Sauvignon Blanc ($18). Se vuoi espandere il tuo repertorio vinicolo, prova Drylands Estate Sauvignon Blanc, 2004, Marlborough, Nuova Zelanda ($18), consigliato da Michael Flynn, direttore del vino e sommelier per il ristorante Kinkead's a Washington, D. C.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sauvignon Bianco

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Ingrediente

Serving:

2gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 340peperoncino habanero

Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati 2Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo fresco tritato 3Crosta: briciole di cracker Graham

succo di lime fresco 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 2gamberetti e venati

Sale marino 1piccolo

serrano cile, seminato e tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

tequila

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Zind-Humbrecht Calcaire con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 46 dollari a bottiglia.