Tempura di gamberetti croccanti

Name: Tempura di gamberetti croccanti
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham piselli surgelati; 2 albumi, leggermente sbattuti; 1 1/2 lattina (12 once fluide) di latte evaporato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 pizzico più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 454 peperoncino habanero gamberetti, sbucciati e deveined, code a sinistra su; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio vegetale per friggere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Crispy Shrimp Tempura potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Una porzione contiene 239 calorie, 19g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1.94 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Se hai gamberetti, albumi, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto giapponese. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Patate dolci glassate in tempura con Panko croccante, Ebi (gamberetti) tempura, e Tempura di gamberetti per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare l'olio in una friggitrice a 375 gradi F (190 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Sbattere la farina, l'amido di mais e il sale in una grande ciotola. Fai una depressione al centro della farina. Mescolare l'acqua e il tuorlo d'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mescolare solo fino a quando inumidito; pastella sarà grumoso. Mescolare gli albumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Uno alla volta, immergere i gamberetti nella pastella per rivestire. Non pastella code. Mettere con cura alcuni gamberetti alla volta nell'olio caldo. Friggere fino a doratura, circa 1 1/2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1 Peperone Morita Essiccato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

piselli surgelati 2

albumi, leggermente sbattuti 1

1/2 lattina (12 once fluide) di latte evaporato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1pizzico

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 454peperoncino habanero

gamberetti, sbucciati e deveined, code a sinistra su 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale per friggere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.