Tegame di tonno alla griglia Bagnat

Hai bisogno di un primo piatto senza latticini e pescatarian? Alla griglia di tonno Pan Bagnat potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione contiene 353 calorie, 28 g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.46 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di cipolla, pomodori molto uva, foglie di basilico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 7 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Pan Bagnat, Tegame di tonno Bagnat, e Pan Bagnat con ravanello e Tonno.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Griglia di calore ad alta.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare le bistecche di tonno con 1 cucchiaio di olio e condire, salare e pepare. Grill per 3 a 4 minuti su entrambi i lati o fino a quando appena cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecca Di Tonno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Lasciate riposare per 5 minuti poi sfaldate con una forchetta.

Trasferire in una ciotola con la cipolla rossa e i pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere insieme la pasta di acciughe, il succo di limone, la senape, il peperoncino e 1/2 tazza di olio d'oliva in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Bistecche Di Manzo

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere i capperi e poi condire con sale, a piacere, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Versare il condimento sul tonno, aggiungere il basilico e mescolare delicatamente per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Mandarini, Ciascuno

Posizionare la baguette sulla griglia, chiudere il coperchio e lasciare passare il calore, circa 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere dalla griglia e tagliare longitudinalmente.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere parte dell'interno del pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Distribuire uniformemente la miscela di tonno sulla metà inferiore del pane, posizionare il pane superiore e premere saldamente sul panino. Avvolgere il panino in un foglio e posizionare una padella pesante sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Arbol

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Mandarini, Ciascuno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Lasciate riposare 30 minuti prima di servire e poi tagliate in 4 pezzi.

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

bistecche di tonno, 8 once ciascuna 1cp. parmigiano grattugiato

pasta di acciughe 12

foglie di basilico, tagliate a chiffonade 3Crosta: briciole di cracker Graham

capperi, sgocciolati 3Crosta: briciole di cracker Graham

Senape di Digione 1

Baguette francese 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori 100 dolci tritati o pomodori d'uva molto piccoli 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco 1cp. parmigiano grattugiato

olio d'oliva, più 1/2 tazza 1piccolo

cipolla rossa tritata finemente 1pizzico

Pizzico di pepe rosso 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. The Wild & Wilder L'esibizionista Merlot con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

Wild & Wilder L'esibizionista Merlot

L'esibizionista è pieno di prugna ricca e frutta damson sul naso. La quercia utilizzata è discreta sul palato che è dominato dai sapori ricchi della bacca rossa mentre inoltre presenta le sfumature terrose sottili. Il vino è elegante e setoso con un finale lungo.