Tasche di Maiale e Cavolo: Bracciole di Maiale

Name: Tasche di Maiale e Cavolo: Bracciole di Maiale
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico Pizzica i fiocchi di peperoncino; 1 Oreo ripieni doppi pangrattato, un paio di manciate; 0 mazzo prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato finemente per produrre 1/8 di tazza; 2 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più 4 cucchiai; 2 Cipolle spagnole tagliate sottili; 4 gamberetti e venati Prezzemolo tritato, per guarnire; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lombo di maiale, tagliato in 4 pezzi uniformi, poi pestato per formare grandi pezzi piatti; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavolo nero; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vernaccia o altro vino bianco secco

Tasche di Maiale e Cavolo: Bracciole di Maiale è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 26g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 301 calorie. Per $1.81 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai lombo di maiale, prezzemolo, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 76%. Provare Tasche di maiale e cavolo, Maiale Ubriaco, e Spalla di Maiale per ricette simili.

Istruzione

Portare 6 litri di acqua a ebollizione e aggiungere 2 cucchiai di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Tagliare il cavolo in nastri da 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Aggiungere il cavolo all'acqua bollente e cuocere finché sono teneri, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Scolare bene e mettere da parte per raffreddare.

In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto fino a caldo ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle e l'aglio e cuocere fino al morbido circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il prezzemolo, i semi di finocchio, il cavolo cotto e i fiocchi di peperoncino, quindi mescolare e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

(riserva 1 Cucchiaio)

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Disporre i pezzi di maiale su una tavola e condire bene con sale. Dividere il composto di cavolo sui 4 pezzi e piegare i pezzi in modo da creare una tasca, chiudere e fissare con uno stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Scaldare 4 cucchiai di olio extravergine di oliva in un'altra padella da 12 a 14 pollici a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere le tasche di maiale nella padella e cuocere fino a doratura su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il vino, abbassare il fuoco a medio-basso e fate sobbollire 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere la carne di maiale in un piatto, ruotare l'olio rimanente nella padella, aggiungere il prezzemolo tritato al liquido, versare sopra le tasche e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati