Tartine di pere, pastinaca e Fourme d'Ambert

Name: Tartine di pere, pastinaca e Fourme d'Ambert
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucchiai di burro fuso (3/4 pollici di spessore) pane a lievitazione naturale o otto fette di baguette da 3/4 pollici di spessore, tagliate sulla diagonale; 1 Pera Bosc, dimezzata, animata e tagliata a fette sottili nel senso della lunghezza; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema fraîche; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pastinache (medie), finemente rasate longitudinalmente su una mandolina o con un pelapatate; 25 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 25 gamberetti e venati Sale; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Fourme dAmbert, scorza rimossa e formaggio a fette sottili

Pera, pastinaca & Fourme d'Ambert Tartine potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 25 e costa 16 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 37 calorie. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di pastinaca, pera bosc, crème fraîche e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 29%. Ricette simili includono Tartine di pere, pastinaca e Fourme d'Ambert, Zuppa di zucca con Fourme D'ambert, e Fourme D'ambert Parfait su Sauternes Gelatina.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Su una teglia bordata, gettare le pastinache rasate con l'olio extra vergine di oliva e condire con sale e pepe. Arrosto per circa 20 minuti, lanciando una volta, fino a quando le pastinache sono tenere e iniziando a croccante intorno ai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

2 Libbre Di Piccole Patate Yukon O Bianche, Tagliate A Metà

Olio D'oliva, Per Tostare

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Lasciare raffreddare leggermente le pastinache.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

Preriscaldare il broiler. Disporre le fette di pane a lievitazione naturale su una teglia media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane A Lievitazione Naturale

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Distribuire uguali quantità di crme frache su ogni fetta di pane, poi in alto con le fette di pera, pastinaca arrostita e formaggio. Condire le tartine con sale e pepe. Cuocere le tartine 8 pollici dal fuoco per circa 3 minuti, fino a quando il formaggio è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Piccole Patate Yukon O Bianche, Tagliate A Metà

Olio D'oliva, Per Tostare

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato