Tarte Tatin

Tarte Tatin è un vegetariano dessert. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 609 calorie. Per $1.37 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Se hai mele, burro, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 31 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Tarte Tatin al gusto di tè (tarte Tatin Au Thé), Tarte Tatin, e Tarte Tatin per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Per fare la pasta, lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente e metterlo in un mixer a bassa velocità. Pulse per 2 secondi prima di aggiungere l'uovo seguito dall'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mescolare per qualche secondo e poi aggiungere il sale e la farina, tenendo da parte 2 cucchiai da aggiungere successivamente nel caso in cui l'impasto sia troppo appiccicoso. Lavorare velocemente perché il glutine nella farina rende l'impasto elastico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Fermare il mixer prima che l'impasto si trasformi in una palla. Appiattire la pasta e formare un cerchio largo circa 6 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere la pasta su un piatto, avvolgerla in un involucro di plastica e lasciare in frigorifero per 1 ora minimo a 24 ore. Questo consente al glutine di rilassarsi e quando si stende la pasta rimane piatta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Tagliare il burro a pezzetti e spargerlo su una teglia da 10 pollici. Agitare lo zucchero su di esso e aggiungere 2 cucchiai di acqua per evitare che cristallizzi. Caramellare lo zucchero mettendo il piatto a fuoco medio. Nel frattempo, sbucciare le mele, tagliare in 2 e rimuovere il nucleo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Zucchero Rosso Grosso

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Tagliarli in 4 pezzi grandi. Una volta che il burro e lo zucchero hanno caramellato togliere la padella dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Posizionare i pezzi di mela verticalmente sopra il caramello nella teglia, avendo cura di riempire gli spazi con più pezzi in modo che si uniscano in una massa solida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Cospargere 2 cucchiai di zucchero sulle mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Rimettere il piatto su un diffusore di calore per 15 minuti a fuoco medio fino a quando il caramello inizia a gorgogliare attraverso le mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Stendete la pasta e disponetela sopra le mele piegandole ai bordi. Fare 3 o 4 fori con un coltello e 1 nel mezzo per far uscire il vapore durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Infornate per 20 minuti e poi lasciate riposare per 15 minuti. E ' importante che si esegue questa operazione altrimenti le mele cadranno a pezzi quando si gira. Prendi un piatto da portata e mettilo sopra la teglia. Giralo. Rimuovere lentamente la teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Servire tiepido con gelato alla vaniglia, panna o panna montata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise