Tartare di Tonno Avocado

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Tartare di avocado Tunan una prova. Per $4.05 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 214 calorie. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Se hai avocado, aglio, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Tartare di Tonno Ahi scottato con Avocado, Tartare di Tonno con insalata di cetrioli e Avocado, e Tartare di Tonno con Avocado e Scalogno Croccante Ricetta per ricette simili.
Istruzione
Mettere la cipolla in una piccola ciotola e coprire con acqua fredda.
Lasciare riposare la cipolla per cinque minuti, quindi scolare e asciugare.
In una grande ciotola, unire avocado, aglio, cipolla, capperi e succo di lime.
Aggiungere il tonno alla ciotola e mescolare delicatamente per unire. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per 15 minuti.
Cospargere la tartare con coriandolo e condire con sale e pepe a piacere.
Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato
Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che potresti provare è Albertina Gold Medal Winner Merlot Lorilai's Reserve Wine. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 25 dollari.
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Albertina Medaglia dOro Merlot Vino Riserva di Lorilai
Sapori fruttati, con tannini morbidi ed elastici e un finale lungo.