Tartare di Tonno Ahi alla Baja

Name: Tartare di Tonno Ahi alla Baja
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tonno ahi di qualità sushi, tagliato a dadini; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani capperi, sgocciolati; 4 gamberetti e venati Tostadas di mais; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo sbucciato a dadini; 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie di coriandolo fresche tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive di kalamata snocciolate a fette; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani semi di sesamo tostati; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? La tartare di tonno Ahi in stile Baja potrebbe essere una ricetta straordinaria da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $6.72 per porzione. Una porzione contiene 397 calorie, 45g di proteine, e 16g di grasso. 6 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di olio d'oliva, capperi, foglie di coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di noci pecan come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 95%. Provare Tartare di Tonno, Tartare di Tonno, e Tartare di Tonno per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, sbattere insieme l'olio d'oliva, la salsa di soia e il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Olio D'oliva

Salsa Di Soia

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il tonno a dadini, cetriolo, capperi, semi di sesamo, olive e coriandolo. Gettare con attenzione per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Coriandolo

Cetriolo

Cappero

Oliva

Tonno

Dividere la tartare tra 4 ciotole da portata refrigerate e servire con le tostadas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tostadas

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Sbattere

Ciotola

Ingrediente

Serving:

680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tonno ahi di qualità sushi, tagliato a dadini 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

capperi, sgocciolati 4gamberetti e venati

Tostadas di mais 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cetriolo sbucciato a dadini 11 cucchiaio di origano essiccato

foglie di coriandolo fresche tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive di kalamata snocciolate a fette 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime fresco 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

semi di sesamo tostati 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Ahi Tunan sul menu? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno ahi può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, soprattutto se il tuo ahi tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che si potrebbe provare è Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.