Tagliatelle di funghi misti brasati cinesi

I noodles di funghi misti brasati cinesi potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 549 calorie, 21 g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $2.82 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto cinese. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di funghi ostrica, fungo dell'orecchio di legno, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è grande. Provare Spaghetti di riso con Wonton / Ravioli cinesi in salsa di funghi, Tagliatelle cinesi, e Tagliatelle Veg cinesi per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare i funghi neri in acqua fredda; immergere in acqua per coprire, 15 minuti o fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Scolare, riservando ammollo liquido; rimuovere e scartare steli.

Versare 3 tazze (750 ml) di acqua bollente sul fungo dell'orecchio di legno essiccato; quando è freddo, scolare, rimuovere i gambi e tagliarli a julienne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Tagliare i funghi bianchi o cremini a metà o quarti o a fette spesse.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Crimini

In un wok o in una padella grande, scaldare 4 cucchiaini (20 ml) di olio a fuoco medio-alto; cuocere i funghi shiitake fino a doratura su entrambi i lati. Mescolare in tazza (125 ml) di shiitake ammollo liquido, 1 cucchiaio (15 ml) del vino di riso e salsa di soia; cuocere fino a quando il liquido evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Vino Di Riso

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Scaldare 1 cucchiaio (15 ml) di olio; cuocere i funghi bianchi o cremini fino a doratura. Mescolare il restante vino di riso e il sale; cuocere fino a quando il liquido evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Crimini

Vino Di Riso

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Aggiungi ai funghi shiitake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

Scaldare 1 cucchiaio (15 ml) di olio; cuocere i germogli di bambù e le carote fino a quando i bordi iniziano a rosolare. Mescolare lo zucchero; cuocere, mescolando continuamente, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Papaia (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Grasso Di Maiale

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Aggiungere ai funghi shiitake e cremini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Crimini

In una grande pentola di acqua bollente, cuocere le tagliatelle finché sono teneri; scolare. Nel frattempo, in un wok, riscaldare l'olio rimanente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere 1 cucchiaio (15 ml) di cipolla verde e lo zenzero; cuocere 10 secondi. Mescolare in julienned legno-orecchio fungo e pepe bianco; cuocere, mescolando continuamente, 1 minuto. Mescolare in shiitake rimanente ammollo liquido fino a tazza (125 ml) e brodo; portare a ebollizione e cuocere fino a quando ridotto di un terzo. Mescolare i funghi ostrica e la miscela di funghi e verdure; cuocere fino a quando i funghi ostrica si ammorbidiscono. Mescolare in salsa di ostriche e miscela di amido di mais; cuocere fino a quando addensato. Mescolare le cipolle verdi rimanenti, i funghi enoki, i pinoli e l'olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Ostrica

Funghi Enoki

Zenzero Intero, Schiacciato

Salsa Di Ostriche

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Servire sopra tagliatelle cotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Cotta

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Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Vinaigrette All'agresto

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ingrediente

Serving:

2501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazza di germogli di bambù a fette 1251 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

½ tazza di carote affettate 2501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazza di brodo vegetale o brodo di pollo 101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tsp amido di mais sciolto in 2 cucchiaini (10 ml) o acqua 375peperoncino habanero

12 oz funghi bianchi o cremini 251 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cucchiaio Vino di riso cinese o sherry secco o sake 25peperoncino habanero

oz essiccato legno orecchio fungo 1pacchetto

funghi enoki, estremità dure rimosse 51 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tsp radice di zenzero tritato 41 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

¾ cucchiaino di zucchero semolato 251 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cucchiaio cipolle verdi tritate 18

funghi neri secchi (shiitake)250peperoncino habanero

oz oyster funghi, qualsiasi dura steli rimosso 101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tsp salsa di ostriche 251 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cucchiai pinoli tostati 1millilitro

¼ cucchiaino di sale 1millilitro

¼ tsp olio di sesamo 151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cucchiaio salsa di soia 751 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/3 tazza di olio di arachidi o olio vegetale 1millilitro

¼ cucchiaino pepe bianco 550peperoncino habanero

18 oz essiccato tagliatelle di grano o 2 lbs (1 kg) tagliatelle fresche

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Botanica vini Mary Delany Chenin Blanc. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 32 dollari.