Tagliatelle all'uovo con funghi

Tagliatelle all'uovo con funghi
Hai bisogno di un contorno vegetariano? Tagliatelle all'uovo con funghi potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4 e costa 60 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 282 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli le tagliatelle all'uovo, lo scalogno, il sale e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è buono. Provare Muffin all'uovo estivi con tagliatelle di zucchine, Tagliatelle all'uovo con funghi e pancetta, e Tagliatelle Romanoff con Funghi per ricette simili.

Istruzione

1
Cuocere gli spaghetti all'uovo fino a quando non sono teneri in acqua bollente salata, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Vino Bianco Secco, A Occhio O Altro Brodo1/3 Di Tazza Di Vino Bianco Secco, A Occhio O Altro Brodo
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
2
Soffriggere funghi affettati e scalogno in 2 cucchiai di burro a fuoco moderato fino a quando i funghi sono teneri, circa 3 o 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Panna Da Montare AggiuntivaPanna Da Montare Aggiuntiva
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
3
Scolare le tagliatelle e condirle con i funghi cotti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
4
Aggiungere il prezzemolo e condire con un po ' di sale, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
DifficoltaEasy
Pronti15 m.
Serving4
Punteggio di salute6
Rivista