Tagliata di manzo con limone rucola e insalata di funghi

Name: Tagliata di manzo con limone rucola e insalata di funghi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once foglie di rucola; 3 pollice filetto di manzo, pestate 1/2 pollice di spessore; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere aglio tritato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone finemente grattugiata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi a fette molto sottili; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Parmigiano, rasato con un pelapatate; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi rosmarino tritato

La carne di manzo affettata con limone rucola e insalata di funghi è un glutine contorno. Per $1.21 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 261 calorie, 12g di proteine, e 23 g di grasso. Se hai maionese, filetto di manzo, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Tagliata di manzo e insalata di rucola con olive verdi e salsa all'uvetta, Insalata di rucola al limone, e Capesante scottate con Farro al limone e insalata di rucola per ricette simili.

Istruzione

In un piatto poco profondo, mescolare 1/4 tazza di olio d'oliva con l'aglio e il rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere la carne e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

In una piccola ciotola, sbattere la maionese, il succo di limone, la scorza di limone e i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva. Condire il condimento con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Impareggiabili D'argento

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Impostare una grande padella grill o padella in ghisa a fuoco vivo. Quando la padella è molto calda, togliere la carne dalla marinata e condire generosamente con sale e pepe; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice