Tagine di agnello e ceci

Name: Tagine di agnello e ceci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci (ceci) sciacquati e scolati; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie fresche di coriandolo; 5 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile uvetta dorata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di agnello in umido; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pistacchi tritati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Tagine di agnello e ceci potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 345 calorie, 26g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $1.82 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 5. Se hai pistacchi, cipolla, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'uvetta dorata si potrebbe seguire questo corso principale con il Crumble di mele con uvetta dorata come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Tagine di agnello e ceci, Tagine di ceci e datteri, e Tagine di ceci e verdure arrosto.

Istruzione

Scaldare una grande casseruola a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'agnello; soffriggere 4 minuti, girando a marrone su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello

Rimuovere l'agnello con un mestolo forato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Aggiungere cipolla, sale, pepe e cumino in padella; soffriggere 4 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Cumino

Cipolla

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio; soffriggere 1 minuto, mescolando continuamente. Riportare l'agnello in padella; mescolare il concentrato di pomodoro e il miele. Cuocere 30 secondi, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Pomodoro

Aglio

Miele

Agnello

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il brodo, l'uvetta e i ceci; portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio, e cuocere 50 minuti o fino a quando l'agnello è tenero, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ceci

Uvetta

Brodo

Agnello

Cospargere con pistacchi e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pistacchi

Coriandolo

Nota del vino: non vuoi che il tuo cibo sia più dolce del tuo vino. Cosa fare, quindi, con una tagine mielata? Andare per un vino con frutta profonda che sembra dolce, anche se non è zinfandel pieno di marmellata, more piccanti, prugne, pepe, cioccolato, e anche uvetta: Rodney Strong 2007 "Knotty Vines" Zin (Sonoma County, $22). Sara Schneider

Ingredienti di cui avrai bisogno

BlackBerry