Tagine Bil Kok

Name: Tagine Bil Kok
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 15 rametti di coriandolo fresco, legati con spago di cotone; 1 Oreo ripieni doppi cannella in polvere; 1 Oreo ripieni doppi zenzero macinato; 1 Oreo ripieni doppi curcuma macinata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 907 peperoncino habanero coscia di agnello, tagliata di grasso e tagliata a pezzi da 2 pollici; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 2 cipolla; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prugne snocciolate; 8 fili di zafferano spagnolo, tostato e schiacciato (vedi Nota per le istruzioni); 4 un po' di zucchine tritate sale qb; 1 cp. parmigiano grattugiato semi di sesamo non sgranati, tostati

Tagine Bil Kok è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Questa ricetta serve 4. Per $3.79 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 425 calorie, 32g di proteine, e 15g di grasso. Se hai curcuma macinata, sale, zenzero macinato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Tagine Zaytoun per il Tagine!, Tagine di cinque giorni, e Tagina di agnello.

Istruzione

In un piccolo forno olandese o casseruola smaltata a fuoco medio-alto, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la curcuma, lo zenzero e l'agnello fino a quando la carne è ben ricoperta e leggermente dorata, 2 o 3 minuti. Tagliare finemente una delle cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Curcuma

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungilo alla carne insieme al brodo, allo zafferano e al coriandolo. Coprire e ridurre il calore a medio-basso. Cuocere fino a quando la carne è tenera forchetta, 1 a 1 1/2 ore. Scartare il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Zafferano

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Preriscaldare il forno a 200 gradi F. Con un mestolo forato, trasferire la carne in un piatto da forno e tenere in caldo nel forno fino al momento di servire. Portare la salsa nella casseruola a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Tagliare finemente la cipolla rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Aggiungilo, insieme alle prugne, al miele, alla cannella e al pepe alla salsa bollente. Condire con sale. Cuocere fino a quando la miscela si addensa un po', da 6 a 8 minuti. Spoon la salsa di prugne sulla carne e cospargere il piatto con i semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Potare

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Servire con pane caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Nota: Per tostare e schiacciare lo zafferano, mettere i fili in una piccola padella antiaderente e mescolare costantemente a fuoco medio-alto per 2 o 3 minuti. Schiacciare i fili tra le dita o pestarli in un mortaio insieme a un pizzico di sale prima dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato