Tacos Portabella

Name: Tacos Portabella
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di pollo al girarrosto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 8 6 pollici Vecchie tortillas di farina El Paso® per tacos morbidi e fajitas (6 pollici; dal pacchetto 8.2-oz), riscaldate come indicato sulla confezione; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, tritato finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate (4 medie); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 4 cappucci di funghi portabella, affettati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Salsa Worcestershire

La ricetta Portabella Tacos potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 25 minuti. Una porzione contiene 354 calorie, 8g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.87 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di tappi di funghi portabella, salsa worcestershire, tortillas di farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Portabellan e Tacos di Zucchine, Alla griglia Portabellan e Poblano Tacos, e Portabella Tacos con Salsa di cavolo piccante.

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti della salsa all'aglio; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In padella grande, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere funghi, aceto e 2 cucchiai di salsa Worcestershire. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando i funghi sono teneri e la miscela è addensata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Mettere 1/2 tazza di rucola su ogni tortilla riscaldata; top con miscela di funghi, pomodori e cipolle. Spoon salsa di aglio su tacos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Petti Di Pollo Al Girarrosto

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di pollo al girarrosto 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)86 pollici

Vecchie tortillas di farina El Paso® per tacos morbidi e fajitas (6 pollici; dal pacchetto 8.2-oz), riscaldate come indicato sulla confezione 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio, tritato finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate (4 medie)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)4

cappucci di funghi portabella, affettati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Cuvaison con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.