Tacos di Tofu in crosta di arachidi con Slaw piccante

Name: Tacos di Tofu in crosta di arachidi con Slaw piccante
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo a fette sottili; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio di canola, diviso; 8 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arachidi salate tostate a secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo, leggermente sbattuto; 397 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pacchetto tofu extra-solido imballato con acqua; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi affettate; 1 pepe jalapeño, seminato e tagliato a fette sottili; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco leggero; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko (pangrattato giapponese)

Tacos di Tofu in crosta di arachidi con Slaw piccante è un senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 546 calorie. Per $1.54 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi il cavolo, il tofu extra-sodo pieno d'acqua, il sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È perfetto per Il quarto di luglio. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 60%. Provare Tacos di pesce alla griglia con Slaw piccante, Dolce e fumoso Tofu al forno Tacos con cocco agrumi Slaw, e Triangoli di tofu in crosta di arachidi per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il tofu longitudinalmente in 4 (1/2 pollici di spessore) fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Posizionare le fette di tofu su diversi strati di asciugamani di carta pesanti. Coprire il tofu con asciugamani di carta aggiuntivi; lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Tagliare ogni fetta di tofu, longitudinalmente, in strisce spesse 1/2-inch; tagliare le strisce a metà trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Mettere le arachidi in un robot da cucina; processo fino a terra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Unire le arachidi e il panko in un piatto poco profondo, mescolando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Unire il latte e l'uovo in un piatto poco profondo, mescolando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Uovo

Mettere la farina in un piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1 cucchiaio di olio in padella; turbinare a cappotto. Draga metà del tofu nella farina; immergere nella miscela di uova. Dragare in miscela di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Farina Per Tutti Gli Usi

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Tuffo

Uovo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il tofu rivestito in padella, e soffriggere 4 minuti o fino a doratura e croccante, girando a marrone su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere il tofu dalla padella e scolare su carta assorbente. Ripetere la procedura con 1 cucchiaio di olio di colza, tofu, farina, miscela di uova e miscela di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Colza

Arachidi

Farina Per Tutti Gli Usi

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Uovo

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Unire il cavolo e i successivi 4 ingredienti (attraverso jalapeo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Irrorare il composto di cavolo con il restante 1 cucchiaio di olio; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Olio Da Cucina

Tortillas di calore secondo le istruzioni del pacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Posto 2 tortillas su ciascuno dei 4 piatti; top ogni tortilla con 1/4 tazza slaw. Dividere il tofu in modo uniforme tra i tacos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Servire con spicchi di lime, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

Asciugamani Di Carta

Robot Da Cucina

Padella

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavolo a fette sottili 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio di canola, diviso 86 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

arachidi salate tostate a secco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo, leggermente sbattuto 397confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pacchetto tofu extra-solido imballato con acqua 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi affettate 1

pepe jalapeño, seminato e tagliato a fette sottili 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco leggero 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko (pangrattato giapponese)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 DC. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.