Tacos di salmone strofinato a secco con tomatillo-Avocado Slaw

Name: Tacos di salmone strofinato a secco con tomatillo-Avocado Slaw
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi confezione Milk Duds; 340 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tazze finemente triturati cavoli rossi e verdi; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo tritato; 8 tortillas di mais; 1 spicchio daglio; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi caffè macinato finemente; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 avocado Hass maturo-dimezzato, sbucciato e snocciolato; 4 gamberetti e venati Salsa piccante e spicchi di lime, da servire; 1 piccolo jalapeño, seminato e squartato; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, per spazzolatura; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti di salmone senza pelle tagliati al centro; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 tomatillos, semigreggio e squartato

Tacos di salmone strofinato a secco con Tomatillo-Avocado Slaw è un senza glutine e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 549 calorie, 28 g di proteine, e 34g di grasso. Per $3.67 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Il quarto di luglio. Funziona bene come piatto principale. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Una miscela di tomatillos, coriandolo, spicchio d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il caffè macinato si potrebbe seguire questo corso principale con il Caffè ' tè ' Torte come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 89%, che è impressionante. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Tacos di pollo e verdure strofinati con spezie con salsa di coriandolo e crema di Chipotle, Tacos di patate con salsa di Avocado e Tomatillo, e Curry strofinato salmone con Napa Slaw.

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolare il cumino con la polvere di peperoncino, lo zucchero di canna e il caffè. Condire generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Confezione Milk Duds

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Spennellare i filetti di salmone con olio d'oliva e dragarli nella miscela di spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Nel frattempo, in un robot da cucina o frullatore, purea i tomatillos con il coriandolo, jalapeo e aglio fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

1 Kg Tortillas Di Mais

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la panna acida e lavorare fino a che liscio, quindi aggiungere l'avocado e il polso fino a cremoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Trasferire il condimento in una grande ciotola e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere il cavolo e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Preriscaldare una padella grill. Spennellare leggermente ogni tortilla con olio d'oliva. Impilare le tortillas e avvolgerle in un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cuocere per 10 minuti. Nel frattempo, spennellare la padella con olio d'oliva e grigliare i filetti di salmone a fuoco vivo, girando una volta, fino a quasi cottura, da 8 a 9 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Trasferire il salmone in un piatto e sfaldarlo con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Riempire le tortillas con il salmone. Top con la slaw cavolo e servire subito con la salsa piccante e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

(riserva 1 Cucchiaio)

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

confezione Milk Duds 340confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tazze finemente triturati cavoli rossi e verdi 1Oreo ripieni doppi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo tritato 8

tortillas di mais 1

spicchio d'aglio 0Barretta di caramello Heath in pezzi

caffè macinato finemente 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1

avocado Hass maturo-dimezzato, sbucciato e snocciolato 4gamberetti e venati

Salsa piccante e spicchi di lime, da servire 1piccolo

jalapeño, seminato e squartato 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva, per spazzolatura 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di salmone senza pelle tagliati al centro 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 2

tomatillos, semigreggio e squartato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.