Tacos di pesce gatto

Name: Tacos di pesce gatto
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mix di insalata di cavolo per capelli dangelo; 8 gamberetti e venati Avocado a fette, opzionale; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Condimento di Cajun; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di pesce gatto; 6 a 8 tortillas di mais; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile filetti di trota di lago (circa ciascuno); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato, opzionale; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi aneto fresco tritato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 3 cipolle verdi, tritate; 1 Oreo ripieni doppi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco (circa 2 lime); 8 gamberetti e venati Cunei di calce, facoltativi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero incrinato; 4 ravanelli, tagliati a fette sottili; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa a fette sottili; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 8 gamberetti e venati Olio vegetale, per friggere

Tacos di pesce gatto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 19g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 564 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $2.23 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 34 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto messicano. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Vai al negozio e prendi la senape di digione, la cipolla, il filetto di pesce gatto e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la farina di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di farina di mais come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è incredibile. Provare Tacos di pesce gatto, Tacos di pesce gatto annerito, e Gone Fishin': Tacos di pesce gatto con Chipotle Slaw per ricette simili.

Istruzione

Per l'insalata di cavolo: In una ciotola media, unire il mix di insalata di cavolo, cipolle rosse, ravanelli e coriandolo. In una piccola ciotola, sbattere insieme il succo di lime, il miele, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1 Kg Tortillas Di Mais

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere alla miscela di insalata di cavolo, lanciando delicatamente a cappotto.

Per la remoulade: In una piccola ciotola, unire la panna acida, l'aglio, le cipolle verdi, la senape, il succo di limone e l'aneto. Coprire e conservare in frigorifero fino a quando necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Remoulade

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per il pesce gatto: In un grande forno olandese, versare l'olio ad una profondità di 2 pollici e riscaldare a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Tagliare il pesce gatto a strisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Unire e frullare insieme la farina di mais e il condimento Cajun. Rivestire le strisce di pesce gatto nella miscela di farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (3 Once) Di Concentrato Di Pomodoro

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Catfish

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Friggere il pesce gatto, in lotti se necessario, fino a doratura, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Posizionare 2 o 3 strisce di pesce gatto al centro di ogni guscio di taco fritto. Top ogni uniformemente con la miscela di insalata di cavolo. Ciuffo con la remoulade.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Remoulade

Catfish

Servire con fette di avocado e spicchi di lime, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Riscaldare l'olio in un forno olandese a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Posizionare la tortilla nell'olio, piegando in una forma di taco con pinze resistenti al calore. (Si dovrà tenere la sua forma con le pinze mentre si frigge.) Friggere fino a doratura, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mix di insalata di cavolo per capelli d'angelo 8gamberetti e venati

Avocado a fette, opzionale 12 cucchiaini di aglio in polvere

Condimento di Cajun 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di pesce gatto 6

a 8 tortillas di mais 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

filetti di trota di lago (circa ciascuno)12 cucchiaini di aglio in polvere

Senape di Digione 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato, opzionale 2Barretta di caramello Heath in pezzi

aneto fresco tritato 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 3

cipolle verdi, tritate 1Oreo ripieni doppi

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 3Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco (circa 2 lime)8gamberetti e venati

Cunei di calce, facoltativi 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero incrinato 4

ravanelli, tagliati a fette sottili 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa a fette sottili 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 8gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce gatto sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Ostertag Les Jardins Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.

Ostertag Les Jardins Pinot Grigio

Certificato biodinamico e praticante dal 1998, il Domaine possiede 35,5 ettari di vigneti in oltre 88 appezzamenti separati distribuiti nei villaggi di Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé e Albé. Le uve vengono raccolte a mano, pressate delicatamente e fermentate con lieviti indigeni fino a completa asciugatura. Il vino viene poi affinato, sur lie, in vecchie botti di rovere da 228 L, per 9 mesi.