Tacos di pesce

Name: Tacos di pesce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi peperoncino poblano tritato finemente con semi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo fresco leggermente confezionate, tritate, più altro per guarnire; 8 tortillas di mais fresco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pesce bianco traballante (come mahi mahi o merluzzo), tagliato in 4 pezzi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 jalapeño, gambo e tritato; 2 lime, tagliate in quarti; 4 gamberetti e venati Crema messicana, fatta in casa o acquistata in negozio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di aceto di vino rosso; 4 gamberetti e venati Salsa di pomodoro fresco; 4 gamberetti e venati Sale

Tacos di pesce potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 4 e costi $3.46 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 416 calorie. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Se avete salsa di pomodoro, sale, tortillas di mais, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è buono. Provare Jack Crevalle (O altri pesci) Tacos di pesce, Tacos di pesce, e Tacos di pesce per ricette simili.

Istruzione

Marinare la cipolla

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Mettere la cipolla in una piccola ciotola e versare abbastanza aceto di vino rosso per coprire bene. Mettere da parte per almeno 30 minuti o fino a diverse settimane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino Rosso

Cipolla

Attrezzatura che userete

Ciotola

Marinare il pesce

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Versare l'olio d'oliva in una piccola ciotola e aggiungere la polvere di ancho chile, origano, cumino, coriandolo tritato e jalapeño.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Peperoncino Ancho

Olio D'oliva

Coriandolo

Origano

Cumino

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare bene.

Mettere il pesce su un piatto e versare la marinata su di esso, avendo cura di ricoprire bene il pesce su entrambi i lati. Lasciare marinare per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pesce

Cuocere il pesce

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere il pesce dalla marinata e metterlo nella padella calda (non è necessario aggiungere altro olio). Condire il pesce con sale. Cuocere il pesce per 4 minuti indisturbati, quindi girare e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pesce

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere la padella dal fuoco e sfaldare il pesce nella padella con una forchetta, facendo attenzione a mescolare in tutta la marinata che ha attaccato al fondo della padella. Controllare il condimento e aggiungere più sale se necessario. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pesce

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Riscaldare le tortillas

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Mettere quattro delle tortillas su un piatto e metterli a sandwich tra due fogli leggermente inumiditi di tovagliolo di carta. Microonde in alto per 45 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Microonde

Mettere le tortillas calde in un cesto o piatto foderato di asciugamani e coprire. Ripeti con le tortillas rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Montare e

Servire

Per assemblare i tacos, posizionare un cucchiaio colmo di pesce in scaglie marinate al centro di una tortilla. Top con le cipolle marinate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Cipolla

Pesce

Servire accompagnato da crema messicana e salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Messicana

Denti D'acciaio

Guarnire con spicchi di lime e rametti di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Coriandolo

NOTE DI COTTURA

Ingredienti Pesce

Puoi usare qualsiasi pesce che ti piace finché puoi sfaldare la carne quando è cotta. La maggior parte dei pesci bianchi rientra in questa categoria.Tecniche Cipolle marinate

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Cipolla

Una volta che si effettua questo condimento molto semplice, vi troverete a mantenere un contenitore di queste cipolle nel vostro frigorifero per aggiungere a tutti i vostri piatti.Non essere allarmato dalla quantità di aceto necessaria per coprire completamente le cipolle. Dal momento che molto probabilmente avrete cipolle avanzi, tenerli immersi nell'aceto in un contenitore ermetico refrigerato. È quindi possibile utilizzare l'aceto per le altre esigenze di cottura. Le cipolle si manterranno per diverse settimane. Preparazione ANTICIPATALE cipolle e il pesce possono essere preparati fino a un giorno di anticipo. Quando si riscalda il pesce, si consiglia di aggiungere circa 1 cucchiaio di acqua per assicurarsi che il pesce non si asciughi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Aceto

Cipolla

Acqua

Pesce

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

peperoncino poblano tritato finemente con semi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo fresco leggermente confezionate, tritate, più altro per guarnire 8

tortillas di mais fresco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pesce bianco traballante (come mahi mahi o merluzzo), tagliato in 4 pezzi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1

jalapeño, gambo e tritato 2

lime, tagliate in quarti 4gamberetti e venati

Crema messicana, fatta in casa o acquistata in negozio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

A proposito di aceto di vino rosso 4gamberetti e venati

Salsa di pomodoro fresco 4gamberetti e venati

Sale

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.