Tacos di manzo con salsa di Avocado (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate)

Name: Tacos di manzo con salsa di Avocado (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 avocadi maturi, pelati e snocciolati; 454 peperoncino habanero bistecca di fianco, tagliata; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 spicchio daglio; 2 spicchi daglio, tritati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 Succo di lime; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) once fluide di acqua fresca; 2 Crosta: briciole di cracker Graham cipolla rossa tritata finemente; 4 un po' di zucchine tritate Sale e Pepe; 1 scalogno, tritato finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Salsa tabasco; 1 ( melanzane) pomodoro tagliato a dadini; 8 tortilla; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla bianca, tritata

Tacos di manzo con salsa di Avocado (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate) è un glutine piatto principale. Per $3.5 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 575 calorie, 32g di proteine, e 31g di grasso ogni. 72 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se hai avocado, pomodoro, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le tortillas si potrebbe seguire questo corso principale con il Cannella Zucchero Patatine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è eccellente. Provare Tacos di manzo con salsa di ravanello e avocado, Tacos con carne di maiale in salsa verde (Tacos de cerdo en salsa verde), e Tacos morbidi di manzo con crema di avocado all'aglio e salsa di asparagi arrostiti per ricette simili.

Istruzione

Mettere la bistecca di fianco in un sacchetto con chiusura a zip quindi aggiungere l'aglio, il cumino, lo scalogno, l'olio d'oliva, la paprica, sale e pepe. Marinata per almeno 1 ora o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Bistecca Di Fianco

Bistecche Di Manzo

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Zenzero Intero, Schiacciato

Once Fluide Di Acqua Fresca

Aglio Goya®

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Rimuovere la bistecca dal sacchetto della marinata e rimuovere la maggior parte della marinata possibile. Scartare la marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Mettere la bistecca sulla griglia preriscaldata e cuocere 5 minuti su ogni lato per cottura media o cuocere fino al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e lavorare fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Unire tutti gli ingredienti in un bowl.To

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Lascia che ognuno assembli i propri tacos

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ingrediente

Serving:

avocadi maturi, pelati e snocciolati 454peperoncino habanero

bistecca di fianco, tagliata 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio 2

spicchi d'aglio, tritati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 1

Succo di lime 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

once fluide di acqua fresca 2Crosta: briciole di cracker Graham

cipolla rossa tritata finemente 4un po' di zucchine tritate

Sale e Pepe 1

scalogno, tritato finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Salsa tabasco 1( melanzane)

pomodoro tagliato a dadini 8

tortilla 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca, tritata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Bowery Summit Willamette Valley Pinot Noir con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.