Tacos di maiale Baja
I tacos di maiale di Baja potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 12 e costa $1.92 per porzione. Una porzione contiene 295 calorie, 33g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 8 ore e 10 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Una miscela di tortillas di mais, mozzarella parzialmente scremata, cumino macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Tacos di pesce Baja, Tacos di pesce Baja, e Tacos di pesce Baja per ricette simili.
Istruzione
Tagliare l'arrosto a metà; mettere in un 3-o 4-qt. fornello lento. In una piccola ciotola, unire i peperoncini, il condimento per taco e il cumino; versare sopra il maiale. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o fino a quando la carne è tenera.
Rimuovere il maiale; raffreddare leggermente. Scremare il grasso dai succhi di cottura. Sminuzzare la carne con due forchette; tornare al fornello lento e riscaldare. Spoon 1/4 tazza su ogni tortilla; top ciascuno con 2 cucchiai di lattuga e 1 cucchiaio di formaggio.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Pinot Noir, Riesling e spumante rosé sono le mie scelte migliori per il messicano. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Agosto Kesseler Il quotidiano Agosto Trocken Pinot Noir con un 4,3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.
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August Kesseler Il quotidiano August Trocken Pinot Noir
Il Pinot Noir quotidiano di agosto si apre con un sottile profumo di amarena e mirtillo, abbinato al delizioso aroma di cassis e pepe rosso. In bocca si presenta fresco e fruttato con tensione al palato e fine lunghezza. È un'elegante espressione del Pinot Nero del Rheingau.