Tacos di maiale alla griglia con salsa estiva di mais e nettarina

Name: Tacos di maiale alla griglia con salsa estiva di mais e nettarina
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo tritato; 8 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 1 orecchio shucked mais; 1 spicchio daglio, tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 pepe jalapeño tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di lime grattugiata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile nettarina matura tagliata a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extravergine di oliva diviso; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. costolette di maiale disossate al centro; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tagliato a dadini; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso

Tacos di maiale alla griglia con mais estivo e salsa alla nettarina potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 29 g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 375 calorie. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $2.59 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Se hai olio d'oliva, cavolo, sale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il cavolo si potrebbe seguire questo corso principale con il Cavolo che sa di dessert! come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 63%. Ricette simili includono Tacos di maiale alla griglia con salsa estiva di mais e nettarina, Tacos di maiale alla griglia con salsa di mais messicano, e Tacos di pesce alla griglia con salsa estiva.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Unire 2 cucchiaini di succo di lime, 1 cucchiaio di olio e carne di maiale in un sacchetto di plastica con zip; sigillare. Marinare 10 minuti a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Rimuovere la carne di maiale dalla borsa; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Cospargere entrambi i lati del maiale con 1/2 cucchiaino di sale, cumino, pepe e aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Disporre la carne di maiale su una griglia rivestita con spray da cucina; grigliare 3 minuti su ciascun lato o fino al grado di cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Lasciate riposare 5 minuti. Tagliare il maiale a strisce sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Rivestire leggermente il mais con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Mettere il mais su una griglia rivestita con spray da cucina; grill 6 minuti o fino a quando leggermente carbonizzato, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Lasciare riposare il mais per 5 minuti; tagliare i chicchi dalla pannocchia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Unire kernel, 2 cucchiaini di succo, restante 1 1/2 cucchiaini di olio, restante 1/4 cucchiaino di sale, peperone, e il prossimo 3 ingredienti (attraverso jalapeo) in una ciotola; toss.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Posizionare le tortillas su una griglia rivestita con spray da cucina e grigliare per 1 minuto su ciascun lato o fino a doratura leggera. Toss cavolo con il restante 2 cucchiaini di succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

(riserva 1 Cucchiaio)

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Posizionare 2 tortillas su ciascuno dei 4 piatti e dividere uniformemente il maiale tra le tortillas. Top ogni taco con circa 1 cucchiaio di miscela di cavolo e circa 2 cucchiai di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

(riserva 1 Cucchiaio)

Denti D'acciaio

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavolo tritato 86 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 1

orecchio shucked mais 1

spicchio d'aglio, tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1

pepe jalapeño tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco, diviso 1Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di lime grattugiata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

nettarina matura tagliata a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extravergine di oliva diviso 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

costolette di maiale disossate al centro 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tagliato a dadini 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Cuvaison con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.