Tacos di gamberi alla griglia con salsa di avocado e mais

Name: Tacos di gamberi alla griglia con salsa di avocado e mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente avocado; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi polvere di chipotle; 4 orecchie di mais bianco o giallo, sgusciate; 16 tortillas di mais grigliate o riscaldate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime appena spremuto (da circa 2 lime medie); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente scalogno a fette sottili (solo parti bianche e verde chiaro); 1 serrano cile, gambo e tritato finemente; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pelati e deveined grandi gamberetti (circa 45 gamberetti); 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori, animati, seminati e tagliati a cubetti

La ricetta Tacos di gamberi alla griglia con avocado-Mais Salsan è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza glutine, senza latticini, e pescatarian opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 8 e costa $3.24 per porzione. Una porzione contiene 357 calorie, 28 g di proteine, e 14g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai avocado, pomodori, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Tacos di gamberetti con salsa di mais e avocado, Tacos di gamberi alla griglia con salsa di mango Avocado, e Tacos di gamberi alla griglia con salsa di avocado al peperoncino verde per ricette simili.

Istruzione

Mettere un grande contenitore su un asciugamano umido. Piegare un tovagliolo di carta in quarti e posizionarlo all'interno del contenitore. Stand 1 spiga di mais sul tovagliolo di carta, usando il gambo come una maniglia. Usando un coltello da cucina, affettare verso il basso, lasciando cadere i chicchi nel contenitore. Ruotare la pannocchia e continuare fino a quando tutti i kernel sono stati rimossi; scartare la pannocchia. Ripeti con il mais rimanente. Scartare il tovagliolo di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Sulla Pannocchia

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Riscaldare una griglia esterna ad alta (circa 450 ° F a 550 ° F). Nel frattempo, assemblare i gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Sbatti il succo di lime, l'olio, la polvere di chipotle, il sale e il cumino insieme in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Chipotle Chile Macinato

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere i gamberetti e mescolare per combinare.Spiedo ogni gambero attraverso la coda e le estremità della testa, lasciando circa 1/4 pollice di spazio tra ogni gambero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Trasferire gli spiedini su una teglia da forno.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Posizionare gli spiedini in un unico strato sulla griglia senza toccare. Chiudere la griglia e cuocere fino a quando i segni di griglia appaiono sul fondo, circa 4 minuti. Capovolgere gli spiedini, chiudere la griglia e cuocere fino a quando i gamberetti sono appena fermi, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Fiocchi Di Verdure

Trasferire gli spiedini su una teglia pulita.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Rimuovere e scartare gli spiedini, trasferire i gamberetti su un tagliere e tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Tagliere

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Mettere in una ciotola da portata.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Servire i gamberetti con le tortillas e la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Fiocchi Di Verdure

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Gamberi Saltati

Tagliere

Ingrediente

Serving:

21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

avocado 4Barretta di caramello Heath in pezzi

polvere di chipotle 4

orecchie di mais bianco o giallo, sgusciate 16

tortillas di mais grigliate o riscaldate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime appena spremuto (da circa 2 lime medie)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

scalogno a fette sottili (solo parti bianche e verde chiaro)1

serrano cile, gambo e tritato finemente 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pelati e deveined grandi gamberetti (circa 45 gamberetti)31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori, animati, seminati e tagliati a cubetti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Alsace Willm Pinot Grigio Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.