Tacos Al Pastor con salsa di ananas alla griglia

Name: Tacos Al Pastor con salsa di ananas alla griglia
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi peperoncino poblano tritato finemente con semi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 chipotle cile, in scatola in salsa adobo; 8 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di coriandolo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 jalapeño, tagliato a fette sottili; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto di maiale tagliato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 8 cunei di calce; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato origano fresco tritato; 2 pollice spessore) fette di ananas fresco; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cipolla rossa a fette sottili

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Tacos Al Pastor con ananas alla griglia Salsan una prova. Una porzione contiene 323 calorie, 28 g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.98 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 8 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Una miscela di polvere di ancho chile, spicchi di lime, tortillas di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare i cunei di calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di lime congelata come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Tacos Al Pastore & Salsa di ananas, Tacos al Pastor con salsa di ananas arrosto, e Tacos Al Pastor & Ananas Salsa Ricetta per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la carne di maiale, preriscaldare la griglia a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Tritare chipotle cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Carne Macinata

Unire chipotle e olio in una piccola ciotola; strofinare uniformemente sul maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Unire l'origano e i successivi 4 ingredienti (attraverso il pepe nero).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Cospargere uniformemente la miscela di spezie sul maiale e lasciare riposare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Posizionare la carne di maiale su griglia rivestito con spray da cucina, e griglia per 6 minuti su ogni lato o fino a quando un termometro registra 14

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Togliere la carne di maiale dalla griglia; lasciare riposare 5 minuti. Tritare grossolanamente il maiale; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Per preparare la salsa, posizionare l'ananas su una griglia rivestita con spray da cucina; grigliare per 5 minuti su ciascun lato. Tritare grossolanamente l'ananas e metterlo in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Caramelle Peachie-o

Aggiungere coriandolo e il prossimo 4 ingredienti (attraverso jalapeo); toss per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Riscaldare le tortillas secondo le istruzioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Posizionare 2 tortillas su ciascuno dei 4 piatti e dividere uniformemente il maiale tra le tortillas. Top ogni taco con circa 3 cucchiai di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Denti D'acciaio

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Caramelle Peachie-o

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

peperoncino poblano tritato finemente con semi 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1

chipotle cile, in scatola in salsa adobo 86 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di coriandolo 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1

jalapeño, tagliato a fette sottili 0Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale tagliato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime fresco 8

cunei di calce 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 11 cucchiaio di origano essiccato

origano fresco tritato 2pollice

spessore) fette di ananas fresco 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cipolla rossa a fette sottili

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 65 dollari.