Tacos Al Pastor con salsa di ananas alla griglia

Name: Tacos Al Pastor con salsa di ananas alla griglia
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) peperoncino poblano tritato finemente con semi; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 chipotle cile, in scatola in salsa adobo; 8 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di coriandolo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 jalapeño, tagliato a fette sottili; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 454 peperoncino habanero filetto di maiale tagliato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham succo di lime fresco; 8 cunei di calce; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cp. parmigiano grattugiato origano fresco tritato; 2 pollice spessore) fette di ananas fresco; 3 Crosta: briciole di cracker Graham cipolla rossa a fette sottili

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Tacos Al Pastor con ananas alla griglia Salsan una prova. Una porzione contiene 323 calorie, 28 g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.98 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 8 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Una miscela di polvere di ancho chile, spicchi di lime, tortillas di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare i cunei di calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di lime congelata come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Tacos Al Pastore & Salsa di ananas, Tacos al Pastor con salsa di ananas arrosto, e Tacos Al Pastor & Ananas Salsa Ricetta per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la carne di maiale, preriscaldare la griglia a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tritare chipotle cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Carne Macinata

Unire chipotle e olio in una piccola ciotola; strofinare uniformemente sul maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Unire l'origano e i successivi 4 ingredienti (attraverso il pepe nero).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Cospargere uniformemente la miscela di spezie sul maiale e lasciare riposare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Posizionare la carne di maiale su griglia rivestito con spray da cucina, e griglia per 6 minuti su ogni lato o fino a quando un termometro registra 14

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere la carne di maiale dalla griglia; lasciare riposare 5 minuti. Tritare grossolanamente il maiale; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Per preparare la salsa, posizionare l'ananas su una griglia rivestita con spray da cucina; grigliare per 5 minuti su ciascun lato. Tritare grossolanamente l'ananas e metterlo in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere coriandolo e il prossimo 4 ingredienti (attraverso jalapeo); toss per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Riscaldare le tortillas secondo le istruzioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Posizionare 2 tortillas su ciascuno dei 4 piatti e dividere uniformemente il maiale tra le tortillas. Top ogni taco con circa 3 cucchiai di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Denti D'acciaio

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

peperoncino poblano tritato finemente con semi 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1

chipotle cile, in scatola in salsa adobo 86 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di coriandolo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 1

jalapeño, tagliato a fette sottili 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 454peperoncino habanero

filetto di maiale tagliato 3Crosta: briciole di cracker Graham

succo di lime fresco 8

cunei di calce 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1cp. parmigiano grattugiato

origano fresco tritato 2pollice

spessore) fette di ananas fresco 3Crosta: briciole di cracker Graham

cipolla rossa a fette sottili

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 65 dollari.