Tacchino Osso Buco con Prezzemolo e Rosmarino Gremolata

Tacchino Osso Buco con Prezzemolo e Rosmarino Gremolata potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 324 calorie, 19g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per $2.23 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi foglie di alloro, pepe, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 15 minuti. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono With Gremolata, With Gremolata, e Osso Buco con Pomodori, Olive e Gremolata.

Istruzione

Per il Tacchino Osso Bucco: Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Tamponare il tacchino con carta assorbente ad asciugare e garantire una doratura uniforme. Condire il tacchino con sale e pepe. Dragare il tacchino nella farina per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una teglia pesante abbastanza grande da contenere il tacchino in un unico strato, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Aggiungere il tacchino e cuocere fino a doratura su entrambi i lati, circa 6 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Trasferire il tacchino in un piatto e prenotare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Nella stessa padella, aggiungere la cipolla, la carota e il sedano. Condire le verdure con sale. Cuocere fino a quando le verdure sono tenere, circa 6 minuti. Mescolare il concentrato di pomodoro e cuocere per 1 minuto. Mescolare il vino e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido è ridotto della metà, circa 3 minuti. Riportare il tacchino nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere abbastanza brodo di pollo a venire 2/3 i lati del tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Aggiungere i rametti di erbe, l'alloro e i chiodi di garofano alla miscela di brodo. Portare il liquido a ebollizione a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Aneto Fresco, Colto

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Togliere la padella dal fuoco. Coprire bene la padella con un foglio e trasferirla al forno. Brasare fino a quando il tacchino è tenero, girando il tacchino dopo 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Unire il prezzemolo tritato, la scorza di limone, l'aglio, il rosmarino tritato e un pizzico di sale e pepe nero appena macinato in una ciotola. Coprire e riservare fino a servire il tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Impareggiabili D'argento

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Per servire, trasferire il tacchino in ciotole poco profonde. Condire la salsa a piacere con sale e pepe. Mestolo la salsa sopra la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Cospargere ogni pezzo di tacchino con un grande pizzico di Gremolata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Servire immediatamente.

Attrezzatura

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Fagioli Cannelloni, Scolati

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Ingrediente

Serving:

con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)1pizzico

Pizzico di pepe nero appena macinato 1

carota tagliata a dadini 1

gambo di sedano, tagliato a dadini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, per dragaggio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 1rametto grande

rosmarino fresco 2grandi rametti

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 2spicchio

aglio tritato 1

limone, zested 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ridurre-sodio brodo di pollo 1piccolo

cipolla tagliata a dadini 1Oreo ripieni doppi

foglie di rosmarino tritate 1pizzico

Pizzico di sale 6gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 11 cucchiaio di origano essiccato

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1

petto di tacchino (tagliato in 3 pezzi, preferibilmente dal macellaio)2

cosce di tacchino 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Casan Emma Chianti Classico. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.