Tacchino arrosto con salvia fritta e noci pecan

Arrosto di tacchino con salvia fritta e noci Pecan potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 108 g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 942 calorie. Per $2.65 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Una miscela di foglie di salvia, spicchio d'aglio, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare le noci pecan si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta bourbon con noci pecan: un classico del sud come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Arrosto di tacchino con mele, cipolle, foglie di salvia fritte e sugo di sidro di mele, Parmigiano-Salvia Arrosto di tacchino con sugo di salvia, e Tacchino arrosto con Salvia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Distribuire le noci pecan in un piatto di torta e tostare in forno per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Pepe Arbol

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Trasferire le noci pecan in un robot da cucina e lasciare raffreddare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una padella media, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'aglio e cuocere a fuoco moderato fino a doratura molto leggera, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere le foglie di salvia e friggere, mescolando delicatamente, fino a quando croccante, circa 2 minuti. Con una schiumarola, trasferire le foglie di salvia e lo spicchio d'aglio in un piatto di carta e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere metà delle foglie di salvia e lo spicchio d'aglio al robot da cucina insieme al burro e 1 cucchiaio di sale; pulsare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Trasferire 1/4 tazza di burro in una piccola ciotola e mescolare la farina; riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

A partire dall'estremità del collo, separare delicatamente la pelle del tacchino dal seno e dalle gambe usando le dita. Condire la cavità del tacchino con sale. Strofinare metà del burro di pecan-salvia dal robot da cucina sotto la pelle, stendendolo sul seno e sulle cosce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettere il tacchino su un rack in una grande teglia e disperdere la carota e la cipolla nella padella; aggiungere 1 1/2 tazze di acqua. Strofinare il restante burro di pecan-salvia dal robot da cucina in tutto l'esterno del tacchino. Arrosto sul rack inferiore del forno per 3 1/2 a 4 ore, fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito in profondità nella coscia registra 170; a metà cottura, aggiungere 1 1/2 tazze di acqua alla teglia e tenda il tacchino con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Grasso Di Maiale

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Trasferire il tacchino su una tavola da intaglio e lasciare riposare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Nel frattempo, filtrare i succhi di padella in un grande misurino; scartare i solidi. Spoon il grasso e scartarlo. (Dovresti avere circa 2 tazze di succhi di pan sgrassati.) In una grande casseruola, far bollire il brodo di tacchino fino a ridurlo a 3 tazze, circa 15 minuti. Impostare la teglia su 2 bruciatori a fuoco vivo; aggiungere il brodo ridotto e raschiare eventuali pezzi dorati attaccati al fondo e al lato della padella. Filtrare il brodo nella casseruola, aggiungere i succhi di padella e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sbatti nel burro di pecan-salvia riservato con la farina e fai sobbollire a fuoco moderato, sbattendo costantemente, fino a quando non si addensa, circa 4 minuti. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese