Tacchino arrosto con Salvia

Name: Tacchino arrosto con Salvia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 carote, non sbucciate e tagliate a metà trasversalmente; 8 gamberetti e venati Sale kosher; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 6 cipolle, non sbucciate e squartate; 1 mazzo 1/2 rametto di rosmarino; 5 kg tacchino, rigaglie rimosse; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (1/2 bastone) burro non salato, fuso

Tacchino arrosto con salvia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 107 g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 794 calorie. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 8 e costa $2.34 per porzione. Vai al negozio e prendi burro, sale kosher, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per Ringraziamento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Tacchino arrosto strofinato con Jalapeno arrosto, salvia fresca e burro d'arancia, Salvia strofinato Tacchino arrosto, e Tacchino Arrosto con Salvia e Mandorle per ricette simili.

Istruzione

Preparare e arrostire il tacchino

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Riscaldare il forno a 400 F. Riempire la cavità del tacchino con la salvia e 4 quarti di cipolla. Spargere le carote e le cipolle rimanenti in una grande teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Metti il tacchino sopra le cipolle e le carote. Legare le gambe con lo spago da cucina e infilare le ali sotto il corpo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Spennellare il tacchino con il burro e condire con 1 cucchiaino di sale. Arrostire il tacchino per 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere il brodo alla teglia. Continuare ad arrostire il tacchino, coprendolo liberamente con un foglio se si rosola troppo velocemente, fino a quando un termometro inserito in una coscia registra 165 F, da 2 a 2 1/4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Rimuovere il tacchino dal forno

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Inclinare con attenzione il tacchino per svuotare i succhi dalla cavità nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire il tacchino su un tagliere, tenda liberamente con un foglio e lasciare riposare per almeno 20 minuti prima di intagliare. Scartare le cipolle e le carote. Riservare i gocciolamenti padella per sugo di sidro duro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sidro Duro