Suola Dover con porri imburrati e gamberetti

Name: Suola Dover con porri imburrati e gamberetti
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 50 peperoncino habanero 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 2 Dover suola, circa 350g 12 oz ciascuno, tagliato e top senza pelle; 1 piccolo bicchiere vino bianco, circa 125 ml/4 fl oz; 4 porri, tagliati in grossi pezzi; 100 peperoncino habanero gamberetti in vaso; 1 piccolo mazzo erba cipollina, tagliata

Dover suola con porri imburrati e gamberetti è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 2 e costa $21.64 per porzione. Una porzione contiene 1066 calorie, 125 g di proteine, e 39g di grasso. 17 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai burro, porri, vino in vetro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 81%, che è impressionante. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Dover Sole Meuniere, Sogliola Con Porri e Pomodori, e Piselli e porri imburrati.

Istruzione

Riscaldare il forno a 220C / ventilatore 200C / gas

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Imburrare leggermente una grande teglia e adagiarvi il pesce fianco a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Versare sopra il vino e punteggiare il pesce con il burro rimanente. Condire con sale e pepe, quindi infornare per 15-20 minuti o fino a quando la carne inizia a staccarsi dall'osso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Caramelle Al Polpo Brillante

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Nel frattempo, cuocere i porri in acqua bollente salata per 8-10 minuti fino a renderli morbidi, quindi scolare. Quando il pesce è pronto, sollevare con cura su un piatto o piatti caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Mettere la teglia a fuoco basso, poi scaldare i porri e gamberetti in vaso con i succhi fino a quando il burro è sciolto. Mescolare l'erba cipollina, quindi servire insieme al pesce con alcune patate novelle imburrate. Per mangiare, basta sollevare i filetti dall'osso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato A Foglia Piatta O Erba Cipollina Tritata, Per Guarnire

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Ingrediente

Serving:

50peperoncino habanero

3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 2

Dover suola, circa 350g 12 oz ciascuno, tagliato e top senza pelle 1piccolo bicchiere

vino bianco, circa 125 ml/4 fl oz 4

porri, tagliati in grossi pezzi 100peperoncino habanero

gamberetti in vaso 1piccolo mazzo

erba cipollina, tagliata

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Sole funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Skyfall Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.