Sugo di pomodoro Italiano

Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova il sugo di pomodoro italiano. Una porzione contiene 60 calorie, 2g di proteine, e 2g di grasso. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 32 e costi 86 centesimi per porzione. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Solo a poche persone è piaciuta molto questa salsa. Vai al negozio e raccogli le ossa del collo di manzo, la salsa di pomodoro, i pomodori san plum e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 11 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Polpette tradizionali italiane con sugo domenicale, Salsiccia dolce italiana con sugo rosso e pasta, e Nasi Daging Kedah & Air Asam Tomato (riso di manzo Kedah con sugo acido di pomodoro).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C).

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere 1 tazza di vino rosso, olio d'oliva, ossa del collo di manzo, cipolla, sedano, carota, aglio e pepe nero in una teglia; mescolare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Semi Di Levistico In Polvere

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Fagioli Cannelloni, Scolati

Ossa del collo arrosto e miscela di verdure nel forno preriscaldato fino a quando le verdure sono tenere, 1 ora. Mescolare in circa 2 cucchiai di vino rosso mentre raschiando eventuali pezzi di cibo rosolato fuori del fondo della padella. Arrostire fino a quando le verdure sono dorate, circa altri 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Semi Di Levistico In Polvere

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare la miscela di verdure in una pentola da 16 litri a fuoco medio-basso; fate sobbollire per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere il concentrato di pomodoro, i pomodorini, la salsa di pomodoro, l'acqua, il basilico, l'origano e il prezzemolo; mescolare bene. Fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa si riduce, 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Di Prugne

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Rimuovere le ossa del collo dalla salsa; raschiare il midollo dalle ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Aggiungere il midollo alla salsa e cuocere a fuoco lento fino a quando sciolto, da 1 a 2 ore in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Trasferire la salsa in un frullatore in lotti, riempiendo il frullatore non più della metà pieno. Coprire e tenere il coperchio verso il basso; pulse un paio di volte prima di lasciare a fondere. Purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Fagioli Cannelloni, Scolati

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

ossa del collo di manzo 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)1

carota tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Acqua calda (100°F)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

origano secco 1pizzico

prezzemolo italiano essiccato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

pepe nero incrinato 3kg

Pomodori pelati alla San Marzano al basilico 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di levistico in polvere 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

vino rosso, o se necessario 340confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone 1testa

aglio intero, tritato 1

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (mezza bottiglia). Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.