Succotash messicano

Name: Succotash messicano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi; 3 spicchi daglio, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori duva, dimezzati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde tritato finemente; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli di lima freschi sgusciati (circa 2 chili di fagioli non sgusciati); 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 poblano Cile; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vidalia tritata finemente o altra cipolla dolce

La ricetta Succotash messicano può essere fatto in circa 45 minuti. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 8 e costa $1.02 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 126 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come contorno. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto del sud. Una miscela di pepe, sale, pomodori d'uva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 58%, che è solido. Pollo alla birra messicana con succotash del sud-ovest, Succotash, e Succotash sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Tagliare poblano Cile a metà longitudinalmente; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Di Maiale Messicano

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Mettere le metà del cile, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Broil 10 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Mettere in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Lasciate riposare 5 minuti. Sbucciare, tritare e mettere da parte.

Mettere i fagioli in una casseruola media; coprire con acqua. Portare a ebollizione; ridurre il calore a medio, e cuocere 25 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Drenare.

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere cipolla e peperoni; soffriggere 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio; soffriggere 1 minuto. Mescolare in fagioli e mais; soffriggere 6 minuti o fino a quando il mais è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Fagiolini Verdi, Scolati

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Aggiungere poblano e pomodori; cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Chorizo Di Maiale Messicano

Togliere dal fuoco; mescolare in coriandolo tritato, succo di frutta, sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Guarnire con rametti di coriandolo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais freschi 3

spicchi d'aglio, tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori d'uva, dimezzati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato finemente 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli di lima freschi sgusciati (circa 2 chili di fagioli non sgusciati)11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1

poblano Cile 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vidalia tritata finemente o altra cipolla dolce

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.