Stufato di tacchino fornello lento con senape e ortaggi a radice

Stufato di tacchino fornello lento con senape e ortaggi a radice è un antipasto che serve 6. Per $1.26 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 273 calorie, 9g di proteine, e 13 g di grasso. Vai al negozio e prendi l'oro yukon, le carote, la cipolla e alcune altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Inverno evento. 284 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 5 ore e 10 minuti. È portato a voi da semplici ricette. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Stufato di tacchino fornello lento con senape e ortaggi a radice, Stufato di salsiccia di verdure a radice a fornello lento, e Stufato di tacchino con verdure a radice.

Istruzione

Salare bene le cosce di tacchino e metterle a temperatura ambiente per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Tacchino

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto per un minuto o due. Pat le cosce di tacchino asciugare con un tovagliolo di carta e metterli lato della pelle verso il basso in olio caldo per marrone. Abbassare il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Tacchino

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Lasciarli rosolare bene, almeno 3-5 minuti, prima di girare.

Non affollare la padella, la carne ha bisogno di flusso d'aria intorno ad esso per rosolare correttamente. Cuocere il tacchino in lotti se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Quando le cosce sono dorate, metterle in un fornello lento o in un forno olandese.

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Rosolare le cipolle nella padella una volta che il tacchino ha rosolato, quindi aggiungerle al fornello lento o al forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Condire il brodo: Mentre il tacchino e le cipolle sono dorati, mettere il brodo in una pentola media e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Sbattere lo zucchero di canna, la senape gialla (riservare la senape integrale per la fine della ricetta), la senape in polvere, il chipotle e un po ' di sale. Cuocere per un minuto e aggiungere sale a piacere. A seconda di quanto è acida la tua senape, potrebbe essere necessario aggiungere anche un po ' di sidro o aceto bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Integrale

Senape In Polvere

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Aceto Bianco Distillato

Confezione Milk Duds

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

8 Petti Di Fagiano Se Piccoli)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Aggiungere le carote e le pastinache alla pentola con il tacchino e le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Versare la salsa su tutto fino a quando il liquido è di circa 3/4 del modo fino ai lati del tacchino e verdure. Riserva qualsiasi salsa rimanente. Coprire e cuocere a fuoco lento in basso, o coprire e girare il fornello lento in alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Cuocere in un fornello lento per 4 ore in alto, o in un forno olandese per 1 ora a fuoco lento.

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Aggiungere le patate e un po ' più di salsa, se ne avete. Coprire e cuocere altre 1-2 ore in un fornello lento, o 30-45 minuti nel forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Togliere la pelle e le ossa dalla carne di tacchino: prima di servire, rimuovere i pezzi di tacchino dalla pentola, togliere e scartare le ossa e la pelle, riportare i pezzi di tacchino nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere verdure e senape: Mescolare i verdi senape, rucola, o altri verdi che si sta utilizzando. Mescolare la senape integrale. Regolare il condimento, aggiungendo più sale, polvere di chipotle e senape a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Integrale

Pepe Di Chipotle Chile Macinato

Senape

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Petti Di Pollo Al Girarrosto

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Verde

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Ingrediente

Serving:

cosce di tacchino, pelle su, osso-in 1per ciascuno.

Sale 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla gialla o bianca, tritata grossolanamente 1cucchiaio. aceto di vino rosso

pastinaca, sbucciata, tagliata in pezzi da 1 pollice 2grande

carote, sbucciate, tagliate a pezzi da 1 pollice 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo o tacchino 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

confezione Milk Duds 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

senape gialla 11 cucchiaio di origano essiccato

cucchiaio colmo polvere di senape secca 2Barretta di caramello Heath in pezzi

chipotle o peperoncino in polvere 4

Yukon Gold o altre patate gialle, sbucciate, tagliate a pezzi da 1 pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(imballato) verdure tritate grossolanamente senape, rucola, spinaci, o prezzemolo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

senape integrale

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stufato sul menu? Prova l'abbinamento con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Si potrebbe provare Pendolo Cabernet Sauvignon. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.