Stufato di tacchino con peperoni e funghi è un glutine piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 508 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.21 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere pomodori in scatola, funghi, un paio di trattini pepe di cayenna, e un paio di altre cose per farlo oggi. 466 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Sarà un successo al tuo Inverno evento. È portato a voi da semplici ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 0%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Polpette di tacchino con peperoni e funghi, Peperoncino con Funghi e Peperoni, e Scaloppini di Pollo con Peperoni e Funghi per ricette simili.
Istruzione
1
Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco vivo in una padella larga.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Aggiungere le cipolle e i peperoni e rosolarli fino a quando non iniziano ad ammorbidirsi e a rosolare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
3
Aggiungere la paprika e l'aglio e cuocere per altri 30 secondi, fino a quando l'aglio è fragrante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Once Fluide Di Acqua Fresca
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
4
Togliere i peperoni, le cipolle e l'aglio dalla padella e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
1
Riscaldare i restanti 2 cucchiai di olio a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
2
Aggiungere i funghi e il tacchino nella padella. Scottare i funghi e il tacchino a fuoco vivo, mescolando spesso, per 3-4 minuti, fino a quando il tacchino e i funghi iniziano a rosolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Ridurre il fuoco a medio, riportare la miscela di peperoni e cipolle nella padella e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Aggiungere pomodori, Worcestershire, succo di limone, rosmarino, pepe nero: Spremere i pomodori per romperli e aggiungerli con i loro succhi nella padella, insieme alla salsa Worcestershire, succo di limone, rosmarino e pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Sottaceto
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Per Inserto Di Ingrassaggio
Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Mescolare bene, ridurre il calore a medio-basso, coprire la padella e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Aggiungere lo yogurt con l'amido di mais: Mescolare l'amido di mais nello yogurt e aggiungere allo stufato. Cuocere a fuoco basso (non lasciare sobbollire o bollire), mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa si addensa un po'.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
7
Servire con riso, polenta o purè di patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Stufato sul menu? Prova l'abbinamento con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. L'Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 500 dollari per bottiglia.